小吃菜谱-P47
藕圆[图解]
藕圆,就是我们通常说的丸子,不过鱼还是习惯跟外公一样称藕圆。虽然做的味道不如小时候外公做的好..
醋姜猪脚汤[图解]
醋姜猪脚是广东的名小吃,也有叫“猪脚姜”或者“猪脚煲姜”,是广东妇女产后补身食品之一。姜能驱..
玫瑰双皮奶[图解]
主食材牛奶250克、奶粉20克、绵白糖30克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共..
自制凉粉做美食[图解]
又是一年的四月一日,每到这一天,不由自主地会让人想起张国荣,今天突然看到网上在议论,他今年应..
甑糕[图解]
要说起西安的小吃不得不提回民小吃。除了大名鼎鼎的牛羊肉泡馍之外,回民的甜食小吃更是占据了西安..
-鸡汁豆腐脑[图解]
豆腐脑这种小吃以其经济实惠,食之可口的特点,历数百年而不衰。至今仍深受广大百姓的喜爱。其实自..
芒果糖心蛋[图解]
前几天看到一个亲们的留言,说他来美食家以后,明白了饭菜与美食的区分。其实有很多普通的食材,只..
叉烧鸡肉串[图解]
先腌后煎,没有烤箱也能做滋味十足的鸡肉串..
琥珀核桃仁[图解]
用白糖或者蜂蜜加工出来的核桃仁,颜色像琥珀而得名,使核桃增味增色,加上核桃的营养价值,更受人..
苹果脯[图解]
拜了年,下雨天在老家烤火来着,闲着无事就着炭火烤了些苹果脯吃,味道极好,吃了还想吃,但是太少..
草莓糖果饺[图解]
草莓果酱富含丰富的维生素和果胶等,适合一岁以上的宝宝,可以当零食和小点心。..
清甜莲子[图解]
这道粤菜的的特点:莲子松化,味道清新。莲子的功效:清心,去热,止血,涩精。治心烦,口渴,吐血..
卤肉夹馍[图解]
一直都很喜欢西安风味,刀削面、臊子面、夹馍、凉皮,百吃不厌,尤其喜欢夹馍(土豆丝夹馍),哪怕..
椒盐藕夹[图解]
小时候常吃的椒盐藕夹看起来做法很简单,可为什么怎么做都没有满口酥香的感觉呢椒盐藕夹是一道地地..
重庆小吃麻圆[图解]
到重庆都要品尝当地的小吃——重庆麻圆。个大、皮脆、色泽金黄,一层芝麻紧紧的镶在皮面上,口感香..
鲜虾肠粉[图解]
广东和香港的早茶品种很多,点心中有甜有咸。相较起来,我还是爱吃咸点或是甜咸适中的点心。其中,..
翡翠肉蛋卷[图解]
主食材葱10克、姜5克、黄瓜2根、鸡蛋2个、猪肉馅150克,制作难度高级,耗时半小时,菜式口..
花样冰皮月饼[图解]
生活就是这样发生着改变,端午学着包各式粽子,现在中秋学做月饼,而且还要尝试各式月饼的做法,今..
桑椹果冻[图解]
桑椹,是桑樹的果實,顆粒小,表面不平滑,有紫色、紅色等,沒有成熟時綠色,味道甜美,中醫認為桑..
脆合夹沙[图解]
主食材剩馒头2个、豆沙馅100克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分9个制作步..
自制麻辣烫[图解]
前几天在“坤博砂锅美食福利群”抢红包拼得到一个他们公司以前的出口小砂锅,觉得这个砂锅好可爱,..
杨枝甘露[图解]
杨枝甘露,几乎所有港式甜品店的招牌甜点,“点击率”那是相当高的噢。单从名字上看,很难联想到它..
蜜枣钵仔糕[图解]
主食材粘米粉50G,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分13个制作步骤..
鲜肉小笼包[图解]
鲜肉小笼包,鲜香绵软,很受大众的欢迎。但是,想做好,不容易,分享一下我的心得。..
南瓜饼[图解]
主食材糯米饭250克、白糖30克、去皮南瓜100克、白芝麻适量,制作难度简单,耗时半小时,菜..
馄饨皮红豆泥小饼[图解]
包馄饨剩余馄饨皮,正好有煮熟的红豆,就将红豆搅拌成红豆沙的成小饼,做好的馄饨皮豆沙小饼外脆里..
杏仁茶[图解]
在老北京的著名小吃里,也包含了很多脍炙人口的流食。你比如,我以前在日志里曾介绍过的,面茶、豆..
土豆丸子[图解]
土豆即是饭又是菜,能做各种美味的菜肴,怎样烹饪都很美味,同时它的淀粉含量高,富含多重营养,对..
炸猪排[图解]
舌尖上的中国2只是浓缩了中国百姓生活的一个点,其实每天都上演着相逢、离别,而且还都与美食相依..
花形菠萝圈[图解]
主食材菠萝一个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分7个制作步骤..
