私房菜菜谱-P216
鲜椒辣子鸡腿
现在鲜花椒上市了,拿来做花椒鸡很出味,很好吃的。用甜面酱炒的酱,和外面饭店做的差不多的..
懒人西红柿炖牛肉片
第一次尝试做牛肉,家里葱姜蒜,刚好又没了,所以做了这道非常简单的西红柿炖牛肉片,自己是非常喜..
麻辣田螺
主食材田螺7.;5公斤,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(中辣),共分6个制作步骤..
电饭煲煮鸡翅
主食材鸡翅10只,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..
炸土豆粉蒸排骨
主食材精中排一根、土豆两个,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(五香),共分7个制作步骤..
麻辣鸭头
主食材鸭头适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分8个制作步骤..
薏米红豆水
大家都知道薏米红豆粥具有祛湿作用,并且很适合夏季减肥的女孩子食用,因为它还具有消肿作用。周末..
木耳蒸排骨
主食材排骨500克、木耳大概200克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(原味),共分9个制..
美味椒盐
本人很喜欢做菜,对食材的要求也很好。毕竟食品安全是我们老百姓面对的最大威胁。自制椒盐和超市里..
黄瓜木耳炒肉丝
主食材瘦猪肉200克、干黑木耳50克、黄瓜200克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜..
可乐烧排骨
主食材猪排骨500克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
糖醋排骨
酸甜的口味、一般小孩子都比较下饭,比较喜爱。我这次没用白芝麻、如果把葱换成白芝麻即营养又美观..
卤牛肉
主食材牛腱子1500克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(酱香),共分11个制作步骤..
墨鱼鲞烧大排
花鱼儿家的菜菜来了。。。..
粉蒸肉
主食材五花肉250克、糯米400克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸甜),共分7个制作..
酸菜鱼
主食材黑鱼1条、酸菜400克、豆芽300克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分..
红烧罗非鱼
罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定,每1克肉中含蛋白..
爆炒猪腰花
腰花鲜嫩,造形美观,味道醇厚,滑润不腻..
芥兰牛柳
在餐厅里这是一道多么高大上的菜呀价格也不菲,家人都很爱吃,但总是嫌量小,自己回家研究一下,方..
豆豉鸡心
酱香十足的下饭、下酒菜。..
里脊肉卷金针菇
此菜可蒸可煎,这次做的是蒸的,没放老抽所以颜色没那么重,里脊肉可换成培根和五花肉..
香煎刀鱼
主食材刀鱼四条,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
红烧红杉鱼
红杉鱼:性平,味甘,能促进脑部发育,提高记忆力..
猪肉咸菜炒苦瓜
简单的一道菜,简单的搭配。苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质,这种物质可以强化毛细血管,促进血..
花蛤烙
主食材花蛤适量、地瓜粉适量、面粉适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制..
粉蒸排骨
主食材猪小排适量、蒸肉你粉适量,制作难度未知,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
娃娃菜炒红肠
主食材娃娃菜一颗、红肠一根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
鱼香酸辣肉
主食材五花肉适量、酸辣椒适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共分12个制作步骤..
酥炸龙头扣
龙头扣,又名龙头鱼,水潺鱼,由于软软乎乎,又戏称为“鼻涕鱼”。一般以红烧为主,或以豆腐做汤羹..
金桔雪梨
主食材雪梨1个、金桔2个,制作难度未知,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分9个制作步骤..
