私房菜菜谱-P238
剁椒炒圆白菜
主食材圆白菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
火腿卷
这款火腿卷的灵感来自于君之的一款火腿面包,因为家里的烤箱出了些问题,我就想用蒸的可不可以呢,..
豆酱长豆角
主食材长豆角适量、后臀尖适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
梅菜炒芥兰
主食材芥兰7棵、甜梅菜1棵,制作难度未知,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分8个制作步骤..
电饭锅版戚风蛋糕
主食材低筋面粉3勺、鸡蛋4个、花生油两勺、牛奶6勺、白砂糖适量,制作难度简单,耗时一小时,菜..
黑木耳牛心菜蹄髈汤
主食材牛心菜一棵、蹄髈一只、黑木耳适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分19..
黄金蟹粉
功德林的招牌菜,学了很多次了,虽然做出来跟人家还是有差距,但味道没的说老少皆宜的家常小菜每1..
自家简单卤
令人垂涎欲滴的卤味,也可以飞入寻常百姓家。操作简单,吃的更是美味放心哦..
阿魏菇大骨汤
在这寒冷的冬季,吃些热饭,喝点可口的热汤,那真是全身舒畅,心情也随着身体的舒畅变得愉快这道阿..
腐乳爆肉
主食材里脊肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
榨菜咸鱼粉丝煲
有时做事总是有点关心不到重点。这是我最近发现的,有很多事要做,但真的做起来,似乎又有些退缩了..
鲫鱼炖黄豆
主食材鲫鱼2条,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
:当佛手瓜黄椒遇上肉片
9年代引入长江流域生长,现主产福建、山东、云南和台湾。佛手瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,因..
美味酱汁通心粉
一道好看又好吃的美味酱汁通心粉出炉了,帅呆了..
葱焖小黄鱼
主食材小黄鱼500克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(鱼香),共分5个制作步骤..
煎黄鲫子鱼
主食材黄鲫子鱼半斤,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分5个制作步骤..
盐水石斑仔
一般想要吃到鱼的鲜味,广东人用清蒸的做法。如果用鱼煮汤,多数先将鱼煎一下,然后猛火煮汤,这样..
春季养生小炒“蟹干炒白菜”
“白菜”过去在北方属于秋冬季节的冬储类蔬菜,现在一年四季都可以吃到新鲜的大白菜。“白菜”是最..
咖喱菜花肥羊~
因为团购买了很多梦咖喱,除了炒饭,烧鸡想着有点别的做法。那天烧菜花的时候刚好想起来家里有剩一..
酸菜蒸虱目鱼肚
主食材虱目鱼适量、酸菜适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(酸咸),共分7个制作步骤..
啫啫胗球
啫啫是形容在砂煲里炷东西时发生“吱吱”的声音,很多广东人喜欢做啫啫鸡,真是真香啊,我也就学做..
猪油
买回来的猪肉总是会留下一些肥肉,用来熬猪油最合适。拌面、汤饺、馄饨都需要用到。..
薏米红豆粉
薏米红豆祛湿,但懒人早餐早起不了,鲜打薏米红豆豆浆没时间做。把薏米红豆磨成粉,办公室,出行,..
蜜豆芋头西米露
香甜的蜜豆,顺滑的牛奶,加上起沙的芋头和滑溜溜的西米,组成了这道顺滑可口的甜品。这份悠闲的下..
子排烤芦笋蘑菇
对于要赶在8点前出门上班的我来说,早上做早餐又做孩子的午餐便当,时间有些紧迫,这种“一盘烤”..
淡菜肉炒带豆
主食材带豆155克、淡菜肉适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
土豆烧鸡
麻辣鲜香,土豆粉糯,鸡肉滑嫩。..
鬼针草炒鸡蛋
三月不能错过的菜,是草也是药,嫩叶当菜吃来给肝脏洗个澡,消炎作用十分出色,春天不吃亏大了。春..
红薯炝猪皮
辣中带甜,下饭佳品。..
豌豆芽炒肉丝
主食材豌豆芽400克、精肉100克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分10个制..
