宴客菜菜谱-P462
香甜猪脚
主食材猪脚 1只,制作难度简单,耗时一天,菜式口味(酸甜),共分8个制作步骤..
贡菜炒核桃
主食材贡菜50克、核桃200克、胡萝卜半截,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分..
肉末茄子
第一次做,味道挺好,就是茄子没切好,大家多多包涵。..
酱香鸡爪
过年我们需要做一些传统的菜,这道酱鸡爪,风味独特。是我做了好多年的。它里面的酱汁儿是我用黄豆..
砂锅三文鱼头煲
1.富含蛋白质,具有维持钾钠平衡消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。2..
蛋皮西红柿
鸡蛋似乎和其他食材都能搭配在一起如青椒,韭菜,洋葱,木耳,西红柿等虽然鸡蛋的包容性强但我相信..
肉丝炒荷包豆
荷包豆因外形酷似少数民族的荷包而得名,又名肾豆。在我们当地叫梅豆。旧时为朝廷贡品,据说长期食..
玫瑰竹荪鸽子汤
鸽子鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,《本草纲目》中记载“鸽羽色众多,..
罗勒烤黄鱼
无油版,原汁原味的烤鱼。低热量,还原食材本身的味道。鲜嫩美味、简单易做的烤鱼,亲们可以试试哦..
家常烧肉皮
制作皮冻离不开肉皮,所以平时就会把多余的肉皮放在冰箱里冷冻保存,积攒的差不多了,就做一次皮冻..
豉香烧椒笔管蛸
笔管鱼形状奇特,它是一种体型细长的墨斗鱼,有的写为比管鱼。青岛等地也有叫它海兔子的。笔管鱼也..
冬笋炒油菜蕻
主食材冬笋90克、油菜蕻260克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步..
豆酱煮沙尖鱼
沙尖鱼又称沙鲮、沙钻、船丁鱼、麦穗,北方地区常称沙丁鱼,南方地区叫沙尖鱼。在潮汕地区叫做沙尖..
开洋雪菜炒腐竹
主食材雪菜215克、腐竹40克、开洋30克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分..
清炒莴笋
主食材莴笋2棵,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
土豆炖牛肉
主食材土豆3个、牛肉300克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
什锦茹煲
所用食材调料跟据个人喜好加减。..
虾潺豆腐汤
主食材豆腐200克、虾潺400克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个制作..
清炒黄瓜
夏天没胃口,也不想动,想吃点清爽简单的下饭菜..
雷笋香菇炖鸭
主食材鸭1个、干香菇20克、干木耳适量、雷笋100克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(五..
穿心莲蛋花汤
蔬菜穿心莲是一种南方蔬菜,其学名叫花蔓草,在南方不少人食用,花卉市场也可以看到。虽然它俗称穿..
香菇肉面筋煮白菜
主食材肉面筋7个、香菇10克、白菜180克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分..
清炒木耳鸡蛋
木耳,雾霾天的好食品..
葱烧鲢鱼
鲢鱼有白鲢和花鲢之分。这种鲢鱼在东北叫做白鲢鱼,在农贸市场一般每斤3元左右,是淡水鱼中价格很..
渍菜粉
渍菜粉选用东北腌渍的酸菜烹制而成。这是一道地地道道的的东北菜,在东北不论大小饭馆,都可以品味..
爆炒腊鸡腿肉
主食材腊鸡腿适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
香脆糖醋荸荠素肉片
最近我认识一种产品【素肉】大豆拉丝蛋白。拉丝蛋白:蛋白质含量高,不含胆固醇,弹性纤维结构,具..
卤捆肉
主食材带皮猪肉适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(五香),共分8个制作步骤..
虾皮烧南瓜
为了提前让我家的小朋友适应住校生活,这几天,疯狂的训练他吃各种菜,这白菜,就是他不喜欢吃的,..
[饭遭殃]小炒马蹄
荸荠,又叫马蹄,我们土话叫荸荠,我怎么起菜名时候就只想到马蹄呢那就叫马蹄吧话说我前几天为了整..
