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红烧豆腐的做法 红烧豆腐[图解]

豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增..

油炸小黄鱼的做法 油炸小黄鱼[图解]

主食材小黄鱼10条,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..

韭菜炒绿豆芽的做法 韭菜炒绿豆芽[图解]

简单清爽,快手小菜。和黄豆芽相比,小家伙更喜欢吃绿豆芽。绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿..

蒜泥鸡爪的做法 蒜泥鸡爪[图解]

人见人爱的下酒小菜,也可以当零食,蒜香浓郁,好吃的根本停不下来。..

韩式辣炒鱿鱼的做法 韩式辣炒鱿鱼[图解]

这个韩式辣炒鱿鱼,可以说是我第一次接触学会的韩餐料理。几年前开始开使写美食博客,慢慢对美食兴..

彩蛋黄瓜卷的做法 彩蛋黄瓜卷[图解]

很可爱的一款夏日小凉菜,营养丰富,简单省事,宴客必备。..

自制酥松的麻花的做法 自制酥松的麻花[图解]

主食材面粉3碗,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分8个制作步骤..

肉丝炒拉皮的做法 肉丝炒拉皮[图解]

继续学做菜,今天的菜是著名的东北菜:肉丝炒拉皮,东北拉皮原以马铃薯淀粉或绿豆淀粉制作。东北拉..

夏日餐桌私房私房温拌腰花和凉拌脆腰花的做法 夏日餐桌私房私房温拌腰花和凉拌脆腰花[图解]

在炎炎的夏日,喝啤酒,吃烧烤,是必不可少的,当然除了烧烤其他的下酒菜是必不可少的,腰子的点击..

啤酒烧鸭的做法 啤酒烧鸭[图解]

主食材鸭子半只,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..

下饭小菜的做法 下饭小菜[图解]

菜花富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质。其中的维生素每1克含维生素851毫克..

芦笋虾球的做法 芦笋虾球[图解]

芦笋味美鲜嫩,大虾球富含蛋白质,这二者都自带鲜味,一绿一红搭配,只需一点点盐,芦笋和大虾的本..

白灼芥蓝的做法 白灼芥蓝[图解]

白灼芥蓝,原汁原味的吃绿色菜,这个是我最喜欢吃的蔬菜,去茶餐厅必点,后来自己研究清楚了上面浇..

宫保杏鲍菇的做法 宫保杏鲍菇[图解]

这是之前做的啦,虽然很下饭,可是大热天里还是不太想吃这重口味的菜,总体也比较喜欢清淡的..

爆炒猪肚的做法 爆炒猪肚[图解]

主食材猪肚适量、尖椒适量、胡萝卜适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分9个制..

腐乳烧猪蹄的做法 腐乳烧猪蹄[图解]

营养贴士:腐乳是个好东西尤其适合老年人食用猪蹄富含胶原蛋白美容养颜,相比其他猪蹄做法,这个腐..

番茄牛腩炖土豆的做法 番茄牛腩炖土豆[图解]

牛腩含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛腩含有丰富的蛋白质,..

香菇炒青菜的做法 香菇炒青菜[图解]

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。提高机体免疫功能,延缓衰老..

佛手瓜三鲜锅贴的做法 佛手瓜三鲜锅贴[图解]

主食材肉馅适量、佛手瓜适量、红萝卜适量、饺子粉适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜..

煎烧莲藕盒的做法 煎烧莲藕盒[图解]

健康是我们所有人都关注的话题,如何吃的更健康更是我们关心的事情。我们想努力做到更好,需要不断..

干煸菜花的做法 干煸菜花[图解]

散花菜又叫松花菜,是十字花科甘蓝属花椰菜中的一种,因为它的蕾枝较长,花层较薄,花球充分膨大时..

清蒸香菜丸子的做法 清蒸香菜丸子[图解]

爱吃香菜丸子,素的、肉的、蒸的、煮的、炸的,全部都爱。今天做一个清蒸的香菜丸子。..

辣子鸡的做法 辣子鸡[图解]

自己做辣子鸡,可以用多一点的鸡肉块,也可以用鸡翅,我更喜欢鸡翅的口感还记得在北京上大学的时候..

香辣猪手的做法 香辣猪手[图解]

马上就是十一长假了,大家有什么打算没有是出去旅游,还是宅在家里反正我是不准备出去了,每次过节..

辣子鸡的做法 辣子鸡[图解]

主食材鸡腿两个、干红辣椒段一盘、麻椒半盘、葱适量、姜适量、蒜适量,制作难度高级,耗时一小时,..

黑鱼汤的做法 黑鱼汤[图解]

黑鱼作为药用具有去瘀生新,滋补调养等功效,外科手术后,食用黑鱼具有生肌补血,促进伤口愈合的作..

火腿炒银芽的做法 火腿炒银芽[图解]

绿豆芽细长白嫩,又被称为银针、银芽。其富含维生素,具有清热、解毒之功效。素炒绿豆芽不免有些单..

蒜苔炒猪皮的做法 蒜苔炒猪皮[图解]

主食材熟猪皮适量、蒜苔适量、红椒二个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分7个制..

剁椒蒸芋头的做法 剁椒蒸芋头[图解]

芋头的口感细软、营养丰富,既能作为主食,又能当作蔬菜。本来不打算上传的一道菜,因为是吃晚饭时..

日式可乐饼的做法 日式可乐饼[图解]

主食材土豆2个、洋葱小半个、肉末适量、鸡蛋一个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),..

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