酒酿又名甜酒,醪糟,是糯米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品。糯米经过酿制,营养成..
主食材木耳50克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分7个制作步骤..
这两天天气闷热闷热的,头明显的疼起来,看来又要打台风下雨了,我这老毛病比天气预告还要准确,每..
牛肉是中国人的第二大肉类食品,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机..
营养价值:茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。..
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素等,营养价值非常高,是营养均衡的保健品。并且红薯吃了还..
山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻等功效,山药不限于季节,一年四季食用都有滋补功效。这道..
酸黄瓜酸脆清口,有解油腻、助消化的作用,大名鼎鼎的千岛酱中就用到酸黄瓜,在西式的沙拉酱料中,..
梅干菜红烧肉,是一道经典的传统菜肴,主要食材是梅干菜和五花肉,梅干菜吸收油脂后味道变的鲜嫩味..
叉烧肉属于粤菜系,是广东风味之一。主要食材是猪肉里脊,主要烹饪工艺是烧烤。成品色泽红亮,肉嫩..
羊肉是我国传统的肉类之一,肉质细嫩并含有很高的蛋白质和丰富的维生素。较猪肉和牛肉的脂肪、胆固..
主食材白萝卜1个、白醋适量、红色火龙果半个,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(其他),共分..
主食材猪肋骨800克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(蒜香),共分7个制作步骤..
厦门姜母鸭据《中国药谱》及《汉方药典》两书所载,“姜母鸭”原系一道宫廷御膳,相传为商代名医吴..
主食材北豆腐适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
做法很简单,将鸡肉煮熟后撕成细条,再浇上调料汁即可完成,麻辣鲜香味道很好,还很开胃下饭。..
跟我们泸州一衣带水的自贡那里盐帮菜很是出名,特别是那里兔馆很出名,一只小小兔子,吃法有1来种..
肉包的营养午餐~西红柿牛腩炖土豆简单食材,不简单的美味~牛羊肉性热、味甘,是适宜于冬季进补及..
蒜香芥蓝,十分钟搞定的营养菜芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,芥..
主食材腐竹40克、黑木耳1把、香菜2-3根、红辣椒1个,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(..
酱香牛肉食材:牛腱一条6克左右,老姜2块,大葱1根。辅料:花椒55克,辣椒2个,茴香2个,香..
这是一道开胃下饭的湖南家常菜,猫的老妈最喜欢吃蒸菜,今天这道菜就是学至老妈那儿。盐菜与腊肉是..
在炎炎夏日还没有完全消退的时候,吃点健康的素食比大鱼大肉更有利于我们的身体哦今天送上一道【家..
主食材猪肋排760克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(酸甜),共分10个制作步骤..
又到星期五了,哈哈哈,每每到今天,涛妈心情都特别好,哈哈,终于可以在大冷天睡上两天的懒觉了,..
芹菜最大的特点是营养价值高又富含粗纤维。粗纤维能够帮助人体的肠蠕动。虾米惹味开胃而且营养丰富..
百吃不腻的蒸鸡蛋以下分量是4个茶杯的分量..
主食材虾10只,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分8个制作步骤..
主食材鮰鱼1条,制作难度高级,耗时廿分钟,菜式口味(蒜香),共分17个制作步骤..
主食材白萝卜适量、猪肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分10个制作步骤..
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜