宴客菜菜谱-P61

民谚有言“冬吃萝卜夏吃姜不劳医生开药方”。白萝卜具有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,..

动物内脏对米妈来说是一个难题,以前做的最多的就是肝,别的很少做。以后要学着做了,属于喜欢又不..

寒冷的天气,来一口酥香的贵妃牛腩,不仅美味,还能够滋补养气哦。..

主食材牛腩一斤、胡萝卜一个、白萝卜或竹笋一个,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸甜),共..

我在百度查了一下糯米营养成分还是比较高的(糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止..
![[创意新派菜]——什锦早餐粥的做法](https://img.zuocaicai.com/topic_img/s/41242816.jpg)
早餐喝粥好,养胃又易于吸收,建议先喝粥再吃其他东西,避免蛋白质在空腹情况下直接转化为热量而不..

主食材土豆3 个、青椒2 个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分9个制作步骤..
虾肉质鲜美,营养丰富,虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系..
今天带来的这道炸香米蒸蛋。烹调时加入了炸香米,蒸好的成品嫩滑与爽脆兼顾。应该是具有年味的一道..
主食材面粉400克、紫薯100克、金瓜100克,制作难度高级,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),..
主食材青椒两颗、豆腐皮4张,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸咸),共分9个制作步骤..
谁说烤着吃的就一定是高热量,这款烤蔬菜就完全的是健康的烤箱菜。喜欢的就一起动手吧。制作方法也..
主食材牛肉300克、青椒2个、芹菜适量、蒜叶适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜)..
鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。国庆从运河弄..
美味家常菜肉沫烧茄子,最佳搭配是一碗米饭或面条。它色香味俱全,营养丰富,操作简单,取材简单,..
众所周知广东人喜欢喝汤,炎热的夏天,来一个清解解暑的排骨冬瓜汤。冬瓜清热解暑、解渴、利水、消..
香菇馅,白菜馅,韭菜馅吃饺子,可以选择很多种不同口味的馅儿但是但是饺子皮也可以成为主角哦饺子..
原文摘录:(凤姐)拉了李嬷嬷笑道:“好嬷嬷,别生气,......你只说谁不好,我替你打他。我..
九转大肠”是山东济南的传统名菜。在清光绪年间,济南九华林酒楼店主,把猪大肠(直肠)经洗刷后,..
盆盆虾是比较经典的川菜,也是我比较喜欢的一道菜。虾,对我来说,是无法抗拒的,不管怎么做,都十..
营养丰富酸甜味的茄汁菜卷,你一定会喜欢。..
鸡珍,又名鸡郡肝。最通俗来讲其实就是鸡的胃。在老家,有一种食疗的方法。大人们会习惯把鸡珍洗净..
带鱼的做法多种多样,无论是红烧的,糖醋的,还是干煎的,或是炖的煮的,味道都一样鲜美。而今天我..
主食材五花肉适量、包菜适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分5个制作步骤..
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的..
【粉蒸肉】此菜遍布全国各地,大江南北。上得厅堂,入得家常。人人都爱,家家都做。一个人一个口味..
这是一道有着青春的记忆菜谱,记得自己年纪青时,口袋里也没几个钱,与好友一起出去,也就是吃一次..
木耳含有的胶质还可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,有清洁的作用,山药..
有种情结,叫“红烧牛肉”:酱香味浓,细嚼慢咽汤汁四溢,回味无穷~为什么称它为一种“情结”因为..
市场有卖散养的小鸡的,穿黑丝袜的小笨鸡14元斤,在这物价疯狂的岁月,价格还算公道,买小鸡还赠..