午餐菜谱-P1489
红酒牛肉
红酒牛肉,那个香啊,也不妨提一提放酒的时间,很多人以为用红酒炖牛肉时锅里飘出来的味很香,没错..
干炸带鱼
我家最受欢迎的做法是干炸带鱼,从不挂糊,这样做出来的带鱼,带鱼表面干干脆脆的,背部的鱼刺都变..
莲花血鸭
民谚曰:“路径莲花不尝鸭,简直让人笑掉牙”莲花血鸭家喻户晓。莲花血鸭作为江西省民间特色菜之一..
清炖狮子头
狮子头是中国江苏省扬州市淮阳菜系中的一道传统菜肴。是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配..
青菜炒年糕
年糕,我们家也是经常会备的,有时候一个人在家或者说不想烧菜的时候,那就烧年糕,简单快手,吵着..
鸡蛋沙拉
鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要..
蟹粉炒饭
爱上大闸蟹的独特的鲜美味道,儿子嫌麻烦不肯吃,我经常会把蟹粉剔出后做一些可口的点心或者入菜。..
香烤鸭腿
我喜欢吃鸭肉,因为它的肉紧致有嚼劲,而且烹制用时短。还因为中医认为鸭肉性凉,吃多不上火。哈哈..
冬瓜镶嵌珍珠丸
主食材肉馅100克、姜5克、冬瓜200克、葱10克,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(咸鲜..
乌龟便当
不管是上班还是一个人的时候,如果你爱家人爱自己,都要照顾好自己,好好吃饭,不要亏待自己,你好..
尖椒秀珍菇炒香肠
主食材尖椒80克、香肠95克、秀珍菇60克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分..
麻辣乱炖
主食材鸡蛋1个、卤肉5片、土豆150克、海带80克、素鸡1个、杏鲍菇1个,制作难度普通,耗时..
香菇豆沙包
我做发酵类面点大多都用一次发酵法。省时省力。..
美式炖羊蝴蝶骨
美式的炖菜不同与我们的炖锅,一般是在煮的基础上,再放入烤箱密闭烘烤,烘烤出肉的原汁原味。这道..
包菜炒饭
对于上班族来说,中午的时间很紧迫,午饭就要准备几道既简单又美味的快手饭,这样既能让家人家得饱..
腊肉蚕豆炒娃娃菜
主食材蚕豆560克、娃娃菜115克、腊肉50克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),..
爆炒拉皮
拉皮比起普通的粉皮更有韧性,口感更弹,和肉片一起爆炒,不仅色泽晶莹透亮,而且入口滑爽、劲道、..
东菱电子烤箱之吐司披萨
喜欢吃披萨,但往往因为做饼底费时间,需要揉面,发酵,所以并没有很多时间这样做。选择白吐司片做..
?栗子豆干烧猪脚
主食材猪后腿1个、豆干1块、栗子100克、冰糖2汤匙、八角2个、桂皮2段,制作难度普通,耗时..
榄菜剁椒四季豆
四季豆之所以叫这个名字我想大概是因为它太常见了,好像一年四季都有。也许正是因为它的平常人们似..
雪菜肉末炒黄豆
雪菜,又名雪里红,通常的吃法都是用来腌咸菜,腌好的雪里蕻比较咸,吃之前先在清水里泡一下去除部..
猪肉扁豆烫面蒸饺
一度以为东北人只吃蒸饺不吃水饺,离开老家后才发现,只俺家是这样滴。如何防止蒸饺出锅后边角变硬..
自制手擀面
重阳节那天,好朋友过生日,因为离得太远,不能为她庆生。于是,中午就在学校的食堂点了一碗砂锅牛..
香辣虾
某人的死党要来家吃饭,于是我们准备了鱼、虾、熟食,准备让手艺高超的朋友亲自落厨给我们炒虾。正..
肉末芋头
主食材芋头200克、肉末50克、西红柿80克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共..
虾仁炒饭
滑嫩的虾仁,丰富的食材,做了孩子爱吃的虾仁炒饭..
香干四季豆
上次朋友送的一包香干,一直不知道如何吃它,其实可以当零食,但是食尚不太能吃辣,不敢吃,最后分..
茭白烧肥肠
茭白嫩嫩的大肠肥肥的再配上一个红辣椒几朵西兰花颜色上就够诱人的了。非常好吃。..
秋葵蛋炒饭
蛋炒饭剩饭的华丽变身。秋葵的营养价值众所周知,经常变换花样食用,加入炒饭中营养更上一层楼。..
脆嫩双丁
夏天油腻的东西要节制,猪妈前两天荤菜有点多了,起了包包,调剂一下。脆爽的口感,让我欲罢不能。..
