家常菜菜谱-P1449
咸肉皮蛋泡饭
主食材米饭1碗、皮蛋1个、咸肉1小块、生菜1颗,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),..
粢饭团
粢饭是江南传统的汉族小吃之一,最普及的民间早点品种。大饼、油条、豆浆和粢饭被称为早点的四大金..
红烧牛肉火锅底料版
寒天里,就想吃点硬菜,补充能量,此时烧一锅牛肉最好不过了。但牛肉想做的软烂入味,也不是一件简..
香酥小麻花
前日逛超市时,先生在麻花柜台前逗留了一下,说起小时候吃麻花的趣事,引起了童年的回忆。正好春节..
菊花杏鲍菇
私家珍藏菊花杏鲍菇,非常美味菜肴口感外酥里嫩,酸甜咸香,融为一体,极品..
快手玉米派
主食材馄饨皮20张、玉米适量、炼奶一汤匙,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(甜香),共分9..
乱炖寿喜锅
寿喜锅,是一道属于日本家庭的锅料理,做法简单,但也有好多的讲究,只是到了我这儿就成了一锅乱炖..
爆炒鱿鱼花
主食材鱿鱼1条、胡萝卜一段、洋葱适量、青椒半个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸甜),..
四喜烤麸
四喜栲麸,是上海很传统很经典的小菜,色酱红、香浓醇,味咸甜,冷热吃法都不错。这道小菜可以一次..
蒜蓉炒西兰花
脆嫩的西兰花,如果烹饪时间过长,就会影响其中营养素的流失。像西兰花,如果生吃,其果胶细胞壁比..
凉拌花甲
闷热的夏季如果还能让人有所眷念的除了冰淇淋就是大排档了。啤酒、海鲜、空调。大排档里除了小龙虾..
尖椒肥肠
主食材熟肥肠150克、杭椒1个,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分12个制作步..
蒜香椒盐虾
家里来了小朋友,很喜欢吃虾,之前用皮皮虾做过,特别的好吃,这次改用青皮虾来做,味道也非常不错..
大煎堆麻球
这款空心麻球,不用按,不用压。轻轻松松23分钟就可以炸一个有篮球那么大的麻球..
造色情怀巧克力豆纸杯蛋糕
主食材低筋面粉102克、可可粉20克、鸡蛋4枚、细砂糖99克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式..
烤生蚝
喜欢吃烤生蚝,但是想到碳烤生蚝不卫生,于是就用烤箱来烤,自己做的就是卫生,吃着放心..
蘑菇包
制作蘑菇包是纯属偶然,一次不小心把可可粉洒落在发酵好的面团上,蒸好后发现有蘑菇的纹理,心想能..
酱油鸡
主食材鸡腿2只,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
醋溜绿豆芽
前几天自己生了点绿豆芽,于是制作了这款醋溜绿豆芽,清热解毒,开胃解腻,家庭必备的一款快手家常..
彩蔬鸡蛋饼
早晨给儿子做的早餐,营养丰富,小家伙吃饱了高高兴兴上学去。..
火腿肠鸡蛋飞饼卷
【火腿肠鸡蛋飞饼卷】简单的早餐,配上紫菜汤、豆腐脑、牛奶等等均可。。。..
酸辣鸡蛋面
说起这道鸡蛋酸辣面,就不由得会想起年前,我大学毕业来到烟台,那时候堂哥刚当上爸爸,一家三口还..
紫苏青口贝
青口是南方的叫法、北方叫海虹、学名叫贻贝。紫苏味香,刚进嘴有一种沁心的感觉,有挥发的感觉,和..
南瓜花卷
爱吃南瓜,那黄灿灿的颜色好像就是秋天丰收的象征。所以餐桌上就会有很多的南瓜美食,而用南瓜泥和..
圆白菜猪肉包子
主食材面粉200克、猪肉300克、圆白适量、安琪2克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸..
豆豉蒸黄鱼
清蒸黄鱼是一道美味的菜肴,主要材料是黄鱼,葱,姜丝等。今天我还加了豆豉蒸,别有一翻味道!..
卤水鹅胗
鹅胗即鹅胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。鹅胗的..
蒜苔炒鸡蛋
最家常的一道菜,恰好现在是蒜苔最嫩的时候,炒鸡蛋刚刚好。..
菠萝炒山药
吃菠萝的季节,买了2个大菠萝,吃不完,发现入菜更是美味,配上山药和胡萝卜,用了美极鲜味汁调味..
枸杞黑米饭
对于八宝饭的记忆,那是在上海的事刚看到八宝饭,我还挺好奇的感觉做的很漂亮,里面有大枣,葡萄干..
