麻辣豆腐~(淀粉有些多,下次努力)
麻辣豆腐~(淀粉有些多,下次努力)是【熊二是个大吃货】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣豆腐~(淀粉有些多,下次努力)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有一点辣,可以根据自己的口味酌量添加辣椒粉,因为延吉的辣椒特别的辣,所以我只放了一点点。水淀粉的用量要重点掌握哦~
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:一块 | -- |
辅助料用量 | |
辣椒粉:适量 | 淀粉:适量 |
麻辣豆腐~(淀粉有些多,下次努力)的做法步骤
麻辣豆腐~(淀粉有些多,下次努力)做法技巧/窍门/补充说明:
1·水淀粉不要提前弄好,等豆腐半熟时再准备不迟
2·水淀粉入锅后要注意搅拌,一定!!!