山鸡炖清补凉
山鸡炖清补凉是【句号哥哥】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山鸡炖清补凉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高。清补凉是清热祛湿。山鸡炖清补凉汤水有益脏腑，既清热又祛湿，适合全家人饮用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 山鸡：1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 清补凉：1包 | 盐：少许 |
山鸡炖清补凉的做法步骤
山鸡炖清补凉做法技巧/窍门/补充说明：
清补凉也可以自己搭配:枸杞子、山药、北芪、山楂、海底椰、红枣、沙参、党参和玉竹等
相关食材：山鸡