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家常菜营养美味冬菇蒸鸡

菜谱编号:357-747
家常菜营养美味冬菇蒸鸡是【饭团仔麻麻】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜营养美味冬菇蒸鸡”。
家常菜营养美味冬菇蒸鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜,健康营养美味冬菇蒸鸡···

家常菜营养美味冬菇蒸鸡主厨:饭团仔麻麻

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡肉:500克冬菇:6个
生姜:3片--
辅助料用量
盐:一小勺油:一小勺
糖:5克生抽:一勺
玉米淀粉:一勺--

家常菜营养美味冬菇蒸鸡的做法步骤

  • 第七步:成品图。
  • 第四步:加入玉米淀粉,使肉质更加滑。
  • 第六步:热水起锅,隔水蒸煮15分钟。在表层再撒上葱花。
  • 第九步:成品图。
  • 第五步:冬菇切成小块,放入鸡肉中。再加入姜片和红枣搅拌均匀。
  • 第一步:所有食材准备好待备用。
  • 第三步:鸡肉切成小块,分别放入盐、油、糖、生抽搅拌入味。
  • 第二步:冬菇提前用热水泡发。
  • 第八步:成品图。
  • 相关食材:冬菇

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