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家常菜#酸菜龙利鱼

菜谱编号:366-573
家常菜#酸菜龙利鱼是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜#酸菜龙利鱼”。
家常菜#酸菜龙利鱼
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
龙利鱼:200克目鱼花:50克
酸菜:1勺胡椒粉:1匙
淀粉:1勺姜粉:1克
植物油:50克金针菇:100克
辅助料用量
葱:适量生抽:1匙
盐:适量香菜:适量
姜:适量--

家常菜#酸菜龙利鱼的做法步骤

  • 第七步:开锅后放入腌好的鱼片和目鱼花煮熟即可。
  • 第五步:加适量水煮开。
  • 第二步:龙利鱼和目鱼花用淀粉,姜粉,胡椒粉腌10分钟。
  • 第九步:成品图。
  • 第四步:放入金针菇炒软。
  • 第八步:关火后撒入香菜。
  • 第一步:葱葱切片,龙利鱼切片,香菜切段,金针菇去根洗净备用。
  • 第六步:在汤里加入生抽,胡椒粉,盐。
  • 第三步:炒锅放油烧热,放入葱姜煸炒片刻,放入酸菜炒1分钟。
  • 相关食材:龙利鱼酸菜

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