当前位置:首页 > 菜谱大全 > 枯爆泥鳅

枯爆泥鳅

菜谱编号:461-760
枯爆泥鳅是【苹果的萍】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枯爆泥鳅”。
枯爆泥鳅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴!

枯爆泥鳅主厨:苹果的萍

菜式制作特点
口味:超辣工艺:
耗时:廿分钟难度:神级
菜谱主材料
泥鳅:400克--
辅助料用量
干辣椒:20克红辣椒:8个
大蒜:5颗--

枯爆泥鳅的做法步骤

  • 第九步:加入盐、老抽、生抽、大蒜拌匀。
  • 第三步:植物油放花椒、姜丝煸香。
  • 第六步:泥鳅干香盛出来备用。
  • 第八步:倒入泥鳅。
  • 第二步:炒锅烧热放泥鳅中火加热迅速盖上盖子将泥鳅焖死。
  • 第十一步:泥鳅枯松干香超级好吃??。
  • 第七步:放入干辣椒、姜片、花椒。
  • 第十步:加入香菜滴入香醋。
  • 第一步:泥鳅买小一点的,清水养几天,每天换几次水。
  • 第五步:转小火煸至两面金黄色。
  • 第四步:倒入泥鳅大火煸2分钟。
  • 枯爆泥鳅做法技巧/窍门/补充说明:

    干辣椒提前浸泡十分钟,这样炸的时候不会糊。

    相关食材:泥鳅

    枯爆泥鳅菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【苹果的萍】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的枯爆泥鳅。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜