准备5分钟烹调5分钟——美味清蒸三文鱼
准备5分钟烹调5分钟——美味清蒸三文鱼是【卿卿卿卿123】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“准备5分钟烹调5分钟——美味清蒸三文鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
准备5分钟烹调5分钟——美味清蒸三文鱼,上班族的快手菜~
三文鱼也叫大马哈鱼,学名鲑鱼,“三文鱼”是英文“salmon”的音译,是世界名贵鱼类之一。三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。
营养价值
1·三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效;
2·三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
三文鱼:1块 | -- |
辅助料用量 | |
紫洋葱:小个的半个 | -- |
准备5分钟烹调5分钟——美味清蒸三文鱼的做法步骤
相关食材:三文鱼