炝拌明太鱼干—地道韩餐料理
炝拌明太鱼干—地道韩餐料理是【烟火味道】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝拌明太鱼干—地道韩餐料理”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
味道、口感、营养、视觉都很好啊！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干明太鱼：3条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 韩国辣酱：50克 | 糖：5克 |
| 醋：5克 | 芝麻：2克 |
炝拌明太鱼干—地道韩餐料理的做法步骤
炝拌明太鱼干—地道韩餐料理做法技巧/窍门/补充说明：
撕下来的鱼皮也可以浸泡后切成细丝炝拌，会特别韧不好咬，但相信有人喜欢。
明太鱼干和韩式辣酱在韩国超市和大型超市都能买到。
答配菜谱：明太鱼与鱼干的做法