主食材内酯豆腐1盒,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分16个制作步骤..
北方的豆腐脑都有卤汁,也就是俗称的浇头。口味儿大部分是咸口的,不像南方的豆腐脑还有甜口的或者..
豆腐脑也是我最爱吃的早餐之一了,以前我认为好难哦,可是动手做了之后发现真的好简单,而且营养也..
主食材内脂豆腐1盒,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
豆腐脑嫩滑,易吸收,用豆浆加入内酯凝固形成,简单易做,加入虾皮,紫菜,榨菜等调味,是很好的早..
用紫菜做卤的豆腐脑在北方非常多见,味道鲜,成本低,因此比比皆是。..
主食材豆腐脑一碗,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分6个制作步骤..
用的是1l水,但是成品太稀了,喜欢稀的就1l,喜欢老一点就减水,所以下面用量就写了8l..
主食材葱少许、木耳适量、菠菜适量、内酯豆腐一盒,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),..
主食材内酯豆腐一盒、鸡蛋2个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
在家自己动手做豆腐脑黄豆一定要提前泡发好..
主食材黄豆300克、清水2200克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分23个制..
柳州这两天忽然热了起来,有三十多度真让人受不了。弟媳说想吃冰凉的豆腐脑,那就让我们冰凉一组吧..
主食材内酯豆腐1盒、木耳适量、金针适量、肉末适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜)..
主食材青豆70克、黑豆30克、水1000毫升,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共..
黄豆浑身都是宝,豆浆可直接饮用,也可做豆腐,豆腐脑,剩余的豆渣可蒸馒头,烙饼,真是淋漓尽致,..
主食材黄豆适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分12个制作步骤..
主食材黄豆200克、内脂1包,制作难度普通,耗时一天,菜式口味(咸香),共分7个制作步骤..
主食材豆腐适量、黑木耳适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分12个制作步骤..
豆腐脑,在很久很久以前,在家里是吃不着的,现在在家就能吃了嫩滑的豆腐脑。..
主食材内脂豆腐1块、木耳适量、胡萝卜适量、葱适量、鸡蛋1个、香菜适量,制作难度简单,耗时十分..
在威海上大学那会,经常去外面吃豆腐脑。可是,自从离开了学校,好像再没吃过,也没任何的怀念。直..
第一次吃豆腐脑,是在上大学的时候,因为我的家乡没有这样的东西,很奇怪,明明和平时爸爸常买的水..
前几天买到了做豆腐脑需用的内酯,做了两次豆腐脑。..
黄豆15克水12毫升内脂3克..
主食材葡萄糖酸-内脂1000克豆浆3克内脂的比例、即食紫菜少量、水1L、海鲜酱油少量、黄豆1..
点豆腐脑都是用葡萄糖内脂还有卤水。其实点豆腐脑就是为了让大豆的蛋白质凝固,酸性物质就能让蛋白..
滑嫩的豆腐脑百吃不厌,如果自己掌握这门小吃技术,是不是也在传承2千年祖先豆腐美食文化啊!!..
没想到豆腐脑这么容易做,现在出门做客就带豆腐脑,大家都开心..
四川的酸辣豆腐脑起源于乐山牛华镇,所以也被称为:牛华豆腐脑。在记忆中,小贩骑着车,两边驾着两..
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