北方的豆腐脑都有卤汁，也就是俗称的浇头。口味儿大部分是咸口的，不像南方的豆腐脑还有甜口的或者..

豆腐脑也是我最爱吃的早餐之一了，以前我认为好难哦，可是动手做了之后发现真的好简单，而且营养也..

主食材内脂豆腐1盒，制作难度普通，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分9个制作步骤..

豆腐脑嫩滑，易吸收，用豆浆加入内酯凝固形成，简单易做，加入虾皮，紫菜，榨菜等调味，是很好的早..

用紫菜做卤的豆腐脑在北方非常多见，味道鲜，成本低，因此比比皆是。..

主食材豆腐脑一碗，制作难度普通，耗时十分钟，菜式口味（甜味），共分6个制作步骤..

用的是1l水，但是成品太稀了，喜欢稀的就1l，喜欢老一点就减水，所以下面用量就写了8l..

主食材葱少许、木耳适量、菠菜适量、内酯豆腐一盒，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），..

主食材内酯豆腐一盒、鸡蛋2个，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分9个制作步骤..

在家自己动手做豆腐脑黄豆一定要提前泡发好..

主食材黄豆300克、清水2200克，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（甜味），共分23个制..

柳州这两天忽然热了起来，有三十多度真让人受不了。弟媳说想吃冰凉的豆腐脑，那就让我们冰凉一组吧..

主食材内酯豆腐1盒、木耳适量、金针适量、肉末适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜）..

主食材青豆70克、黑豆30克、水1000毫升，制作难度简单，耗时数小时，菜式口味（咸鲜），共..

黄豆浑身都是宝，豆浆可直接饮用，也可做豆腐，豆腐脑，剩余的豆渣可蒸馒头，烙饼，真是淋漓尽致，..

主食材黄豆适量，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（微辣），共分12个制作步骤..

主食材黄豆200克、内脂1包，制作难度普通，耗时一天，菜式口味（咸香），共分7个制作步骤..

主食材豆腐适量、黑木耳适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（原味），共分12个制作步骤..

豆腐脑，在很久很久以前，在家里是吃不着的，现在在家就能吃了嫩滑的豆腐脑。..

主食材内脂豆腐1块、木耳适量、胡萝卜适量、葱适量、鸡蛋1个、香菜适量，制作难度简单，耗时十分..

第一次吃豆腐脑，是在上大学的时候，因为我的家乡没有这样的东西，很奇怪，明明和平时爸爸常买的水..

前几天买到了做豆腐脑需用的内酯，做了两次豆腐脑。..

黄豆15克水12毫升内脂3克..

主食材葡萄糖酸-内脂1000克豆浆3克内脂的比例、即食紫菜少量、水1L、海鲜酱油少量、黄豆1..

点豆腐脑都是用葡萄糖内脂还有卤水。其实点豆腐脑就是为了让大豆的蛋白质凝固，酸性物质就能让蛋白..

滑嫩的豆腐脑百吃不厌，如果自己掌握这门小吃技术，是不是也在传承2千年祖先豆腐美食文化啊!!..

没想到豆腐脑这么容易做，现在出门做客就带豆腐脑，大家都开心..

四川的酸辣豆腐脑起源于乐山牛华镇，所以也被称为：牛华豆腐脑。在记忆中，小贩骑着车，两边驾着两..

我是用料理理打出豆浆烧开后放电饭煲中，再将3克内脂粉放入锅中搅拌均匀后，将电饭煲开至保温，1..

两块钱的豆腐脑儿，回家蒸一蒸，加上配料，又当菜又当饭。..