主食材黑糖400克、水180克，制作难度简单，耗时三刻钟，菜式口味（甜味），共分9个制作步骤..

给女性朋友介绍一款自己在家就能做的缓解痛经的糖浆，每天早晚服用一勺，有暖身活血、补血益气的功..

这个方子中的沸水可以用沸腾的淡奶油替换，做出的奶油焦糖浆味道更好，可以配布丁吃，也可以配咖啡..

有痛经，内分泌失调的喝了效果很好。冬天预防防感冒必备品。..

1、煮糖浆的时候，要开小火。如果火开的太大，水分挥发太快，可能不到4分钟糖浆就变稠了。因为每..

备战中秋。虽然离中秋还有两个月，有时间还是提前把材料备好，免得事到临头没时间。去年照着君之的..

使用每个人都很喜欢的水果草莓，完成色香味俱全、赏心悦目的人气冰品。不只是草莓，只要是水果做成..

前些天团了12只新鲜百香果，做了几瓶百香果芒果凤梨果酱，还剩了8只果子，放冰箱眼看就快皱皮缩..

主食材柠檬300克、冰糖500克，制作难度简单，耗时一天，菜式口味（甜味），共分7个制作步骤..

炎炎烈日下的薄荷，疯子似的不停长着，已经呈现张牙舞爪的态势……实在看不下去，拿了剪刀刷刷刷帮..

相信很多烘焙者都会为剩余的淡奶油而发愁，现在不用担心了，帮它找个好去处，统统用来做奶油焦糖酱..

主食材白砂糖200克、新鲜柠檬汁20ML、清水100ML，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味..

秉承着自己动手丰衣足食，自己动手安全又健康。月饼制作参考小胖手作月饼..

爆米花和电影，就好比是糖醋汁儿和炸里脊条般的般配。一包爆米花在北美的电影院一般售价为79刀左..

转化糖浆是制作广式月饼必备的食材。广式月饼的特点在于烘烤冷却两天后会开始回油光润，不仅饼皮颜..

提到做月饼，那么，不得不提的便是转化糖浆。所谓转化糖浆，是指在糖与水混合熬煮时加入一定量的酸..

一直以为家里有转化糖浆，开工做月饼时才发现用完了，只好重新熬制，柠檬汁是买现成的，感觉颜色有..

薄荷是常用中药，幼嫩茎尖可作菜食，全草又可入药，治感冒发热喉痛，头痛等到，薄荷具有医用和食用..

.糖浆是我之前做蛋糕煮多了的。所以放在里面代替糖和蜂蜜..

中秋将临，月饼模已准备好了，月饼的必备材料转化糖浆，在制作转化糖浆的时候都容易出问题，转化糖..

炎炎夏日，为了补充水分和维生素的我们走进超市看到林林总总的篮子上面铺满了五颜六色、多不胜数的..

转化糖浆是广式月饼的第一步，也是最重要的一步，广式月饼的饼皮烤好后金黄润泽，柔软而不干硬，起..

顺便介绍一个排毒餐——红薯、苹果和酸奶，每周二晚以此为正餐。我喝豆浆取代酸奶。城里人压力大、..

主食材水1000ML、砂糖2500克、麦芽糖250、柠檬酸7一8克，制作难度普通，耗时数小时..

转眼间，又快到了中秋节了，热爱烘焙的朋友们一定不会错过，自己制作一份可口的月饼吧，可以自己选..

这是一本早年的糕点制作书的配方。这种糖浆可以用来制作浆皮类糕点，如月饼。以前嫌熬糖浆麻烦，一..

黑糖浆香得很特别，用来煎饼也许会很香。..

糍粑被炸得外脆里嫩，加入红糖后，入口微甜，咬一口，外脆里嫩。..

中秋快到了，做广式月饼离不开转化糖浆，特意做了些备用，制作不难，注意不要搅拌，小火慢煮，约煮..

砂糖经加水和加酸煮至一定的时间和合适温度冷却后即成。此糖浆可长时间保存而不结晶，多数用在中式..