热菜菜谱-P1047
双菇鸡块
喜欢香菇鸡块,而加了杏鲍菇在里面,更是鲜美无比,非常下饭且有营养。..
柳州特色之酸笋炒牛肉
酸酸辣辣的下饭菜酸笋是我们广西独有的一种特色,无论大街小巷、家家户户都会闻到炒酸笋的浓郁味道..
蒜香盘龙茄(蒜泥茄子)茄子
普通的蒜泥茄子是用生蒜的蒜泥来调制酱汁凉拌的,今天我特别用烤过的蒜来捣泥制作,味道更香,并且..
泡椒耗儿鱼
5月11日。重庆。依旧是春日的暖阳,在这个周末的午间。冰箱里冻着一点耗儿鱼,中午,做个泡椒耗..
韩式铁板鱿鱼
鱿鱼是我最爱吃的尤其是鱿鱼须子.韩式口味也是孩子们爱吃的。这个菜我做了几次了,每次都在瞬间光..
酸辣排骨
主食材排骨320克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分14个制作步骤..
橙汁素排骨
虽然没有猪肉排骨的味道,但是偶尔换换口味,浓厚的橙汁香味儿,带点儿尖椒的微辣,尤其是那红绿黄..
家常菜:蚝油杏鲍菇
杏鲍菇有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血..
清炒西兰花
西兰花营养很全面,而且口感好,不管是清炒还是干煸以及其他辅料的添加,都是非常美味的。西兰花翠..
节日餐桌上的美味-东坡肉
东坡肉,杭州名菜汉族佳肴,流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。制作方法:将五花肉切成大块..
可乐鸡翅中
额,大家好,第一次发表菜谱哈,平时基本不做饭,所以处于新手水平在美食天下看了下别人怎么做的,..
黄豆芽炖排骨
黄豆芽炖排骨是妈妈的私房菜,也是妈妈最爱做的排骨菜。小时候记得每到秋末或者冬季天,妈妈就找来..
蚝油草菇
这道菜除了口味清淡,营养之外,还有一个最大的特点就是简单、易做,方便、快捷,很适合一些忙碌的..
豆豉蒸凤爪
主食材鸡爪400克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
尖椒兔
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,兔肉含量含蛋白质高达7,比一般肉类都高,但脂肪和胆..
蒜香洋葱龙利鱼
龙利鱼没骨没刺,肉质还算嫩滑,特别适合老人与小孩。个人感觉龙利鱼好像没什么鱼味,不过偶尔还是..
酸辣水芹炒螺肉
螺肉,是南宁人常吃的小菜,或是炒或是煮汤。最常用的方法就是炒酸辣。配菜可以有许多选择,象水芹..
奶油炖菜
深夜食堂第十六话:奶油炖菜在寒冷的夜晚,奶油炖菜成为几乎所有食客的最爱,只是,不包括小说家铃..
卤水乳鸽
乳鸽23只,老抽3克,生抽1克,糖1克,清水8克卤水香料:桂皮1克,香叶1克,甘草5克,八角..
花开富贵
主食材白萝卜适量、鹌鹑蛋适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
家常鹅肉
“吃鹅肉,喝鹅汤,一年四季不咳嗽”。小时候奶奶常唠叨这句活,中医认为,鹅肉具有养胃止渴、补气..
茄丝炒肉
主食材茄子2个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
冬季养生菜
此菜吃起来口感比较清爽,香菇和上海青的味道完美结合,很开胃的小炒,具有抗癌,提高免疫的功效。..
腌笃鲜
入春后,春笋上市,几乎每个上海家庭都会自然而然会做起一道菜腌笃鲜。腌笃鲜,苏帮菜,口味咸鲜,..
香辣藕片
主食材藕一截,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
啤酒鸭
主食材鸭肉适量、土豆两个、啤酒一听,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(原味),共分10个制..
荷叶蒸肉
主食材五花肉500克、荷叶1张、香茹3个,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(香草),共分6..
红烧牛排骨
主食材牛排骨1000克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸香),共分10个制作步骤..
啤酒鱼块
主食材青鱼适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
小葱拌豆腐
主食材豆腐350克、皮蛋1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分12个制作步骤..
