热菜菜谱-P1500
绿珍珠丸子
很久就想用菠菜汁泡糯米,做绿色的珍珠丸子。这次从姐家带回来秋菠菜特别鲜嫩,于是立即动手榨汁,..
麻辣香锅
麻辣香锅是夏天的一道下酒菜,喝着冰爽的啤酒,吃着各种食材混合起来的“一锅香”,既凉爽又爽口这..
韭香鱿鱼蛏子
主食材蛏子适量、鱿鱼适量、韭菜适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个制..
泰式咖喱虾
主食材虾500克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咖喱),共分10个制作步骤..
焖鸭肉
老公不太喜欢那些香料,于是简单做法,也可以这么美味,老公连夸好吃,很开心..
豆角丝炒肉
婆婆家自己种的豆角,一下子拿来了很多,速冻了一部分,剩下这点就得快点吃。天天炖着吃也不爱吃了..
老葛家土豆炖牛肉
主食材土豆两块、牛肉一斤、油适量、葱段适量、料酒适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸..
豌豆炒杂蔬
来北方后很少见到这种豌豆,今天碰上了买了两斤回来,剥好皮后做了盘小炒。以往都是豌豆,土豆和胡..
番茄焖牛排
牛肉含均衡的必须氨基酸,食品内所含的蛋白质,在体内会被小小单位的氨基酸分解利用,而必须氨基酸..
辣椒版辣子鸡丁
主食材鸡胸脯肉适量、花生适量、圆葱适量、尖椒适量、红辣椒适量、姜适量、酱油适量、淀粉适量,制..
火腿葱煎蛋
一片火腿的万种风情【火腿葱煎蛋】花点小心思,给自己与家人做道私房菜。——鸡蛋火腿乃是家庭厨房..
国民菜单~红烧肉
红烧肉是一道特别大众的菜,至于它源自何时何地何人,应该追究不清了。不过广为人知的,莫过于名响..
肉末豌豆
从家里拿来一大豌豆,小朋友最喜欢剥豆子了,剥完我给她炒了这个肉末豌豆,小家伙也是当饭的吃。..
酱脊骨
东北的菜大部分肉就是纯肉,蔬菜就是蔬菜,要么就是炖一锅,充分体现了性格上的特征,块够大,味儿..
仙草阁私房菜
腊月二十五,今天的菜谱,糖醋武昌鱼,年夜饭的餐桌上,鱼是必有得佳肴,预示吉祥,年年有余,亲爱..
香辣烤鸡脖
主食材鸡脖2斤,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分5个制作步骤..
让孩子爱上蔬菜——种一棵能吃的圣诞树
很多孩子都不喜欢吃蔬菜,这让很多妈妈很是担心。其实,换种方法烹制蔬菜,把蔬菜弄成各种可爱好玩..
豉香排骨南瓜盅
经常看到很多大的宴席上,有雕刻精美的南瓜盅、冬瓜盅,不禁想象着里面盛的食物该是多么的美味啊今..
干贝蔬肉包
主食材干贝适量、山药适量、肉馅适量、大白菜适量、胡萝卜适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口..
番薯叶炒豆酱:跟着民谣觅美食
关于潮菜,汪曾祺先生题过一幅字——桂林山水洞,潮菜色味香。我们潮菜精于烹制海鲜,重视原汁原味..
上汤油豆腐
主食材油豆腐适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
蒜泥白肉
蒜泥白肉是一道经典的川菜,肥而不腻,酸、辣、微甜,再加上黄瓜的搭配,非常的完美可口..
蒜香带鱼
蒜味香浓,小辣椒带来的辣感,夹杂着些许淡淡的香芹香,回味在口中的淡淡的甜味儿。咬一口带鱼,满..
香辣锅塌豆腐
这个做法和炸臭豆腐的做法差不多,只不过臭豆腐是放在锅里炸,而这个豆腐是放在锅里煎....
鱼香肉丝
主食材瘦肉250克、上海青250克、葱50克、白糖20克、陈醋20克、淀粉10克、盐适量,制..
小白菜炒豆筋
豆筋是黄豆经磨成豆浆,加热,待豆浆表面起膜后,用一根竹棍卷起来。经烘干后去掉中间木棍,其形状..
玉米胡萝卜炖排骨
此菜营养丰富,老少皆宜,也易于操作。..
红烧肉
北方人爱吃肉,,我的家人更是一样,尤其是弟弟和妈妈,顿顿想吃肉哈,作为吃货的我,闲暇时间学习..
鱼香肉丝
主食材猪肉300克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(鱼香),共分5个制作步骤..
油焖香辣五花肉
主食材五花肉适量,制作难度高级,耗时一天,菜式口味(微辣),共分14个制作步骤..
