热菜菜谱-P1746
剁椒鳊鱼
主食材鳊鱼1200克、生姜适量、葱适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分6个..
爆炒河虾豆子
河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪食物。..
红烧牛排
还是跟奶奶学的,做法比较传统,但每次都能吃到家里的味道..
海米芹菜炒豆芽
为了让这道普通的豆芽菜吃起来味道更香,我找出来海米和少许芹菜来搭配它。海米,就是干虾仁,因此..
爆炒牛肉
麻辣香,下饭的良配,吃了一碗再来一碗,请客必备菜..
肉片锅巴
一口想起童年的滋味。..
水芹菜炒牛肉丝
水芹菜有种特殊的香气,是我很喜欢那味道,用它来炒牛肉丝是非常不错的下饭菜。先将牛肉逆着纹路切..
蒜蓉炒蕨菜
蕨菜营养丰富,口感清香滑润,非常好吃的野菜。用蒜蓉炒一炒,难得的上乘下酒菜。又是蕨菜季节,怎..
蔬菜丸子
这道菜,省时省力、简单易做又营养丰富..
三姐软炸里脊
主食材里脊适量、油适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(原味),共分10个制作步骤..
咖喱牛肉丸油豆腐粉汤
第一次吃到咖喱汤时,是在杭州。好像是在家生煎店里,配生煎的就是咖哩油豆腐粉丝汤。在那之前,不..
清蒸银鲳鱼
春节马上就到了,年三十的团圆饭你想好了么介绍一款简单的清蒸鱼鱼代表财富年年都会富余,每年过年..
香煎酱油年糕
年糕这样的切成段,煎了吃,在我家被母亲称之为撑腰糕。清代的许锷在《撑腰糕》中写道:“新年已去..
五花肉炖油豆角
夏天是个食材丰富的季节,蔬菜品种齐全,唯独尤其喜欢吃豆角,小时候妈妈炖的豆角是最好吃的,每每..
咸肉毛豆煮土豆
主食材毛豆215克、咸肉65克、土豆370克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共..
香烤牛仔骨
香烤牛仔骨很简单的一道菜,用黑胡椒汁腌制新鲜的牛仔骨,烤好的牛仔骨柔软多汁,配上烤过的洋葱和..
冷吃兔
冷吃兔就是兔子的一种做法,来源自贡一带的做法..
出彩毛蚶
主食材蒜30克、香菜20克、毛蚶600克、红辣椒2个,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(蒜..
香卤四物
莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血..
香溢口水蹄,送给亲爱的妳
写一道菜送给亲爱的妳香溢口水蹄。冬至那天,在我们陕西的神木地区,有一个传统的习俗,当地人称之..
杏鲍菇香肠片
早上给家人的配菜,即要快又工营养。有时候让孩子自己点菜。昨天孩子自己点了杏鲍菇,我本想着要炒..
虾仁滑动
做菜的最高境界是通过油和火激发出食物本身的鲜味。这道虾仁滑蛋综合了鲜虾和鸡蛋固有的香味,只靠..
红油娃娃菜烧大虾
其实这道菜更适合白菜,奈何现在口感一般,于是选择了娃娃菜,做法都是一样的。在饭店吃过这道菜的..
香辣蟹
中秋将至怎么少得了我们想吃大闸蟹的欲望勒..
香辣鱿鱼
回老家的时候妹妹带我去吃过一次烤肉,其中的烤鱿鱼味道很棒,回家来我也做了一次,虽然不是用烤的..
辣土豆
主食材土豆3个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
德式烤方肉
【德式烤方肉】德式与中式的完美结合,入味肉汁..
丝瓜花天妇罗
丝瓜花是葫芦科植物丝瓜的花蕾,是一种可以食用的食物,常常被我们用作一种药材来治疗一些疾病。丝..
抓炒里脊
【抓炒里脊】是我新学的一道菜哦是宫廷菜,曾经慈禧老佛爷吃过并称赞过的一道菜,也是满汉全席其中..
辣炒年糕
之前从来没尝试过自己动手炒年糕没想到自己也客可以做出软软糯糯的口感来沾着汤汁美味无穷..
