热菜菜谱-P1770
海带炖猪蹄
话说,又到了二月二了,打小儿我就喜欢这个日子。有句俗话说:二月二,龙抬头。按旧历来说,正月是..
双菇炒鸡翅
主食材新鲜香菇55克、杏鲍菇70克、鸡翅2个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共..
宫保鸡丁
正宗川菜宫保鸡丁没有坑爹的胡萝卜黄瓜,只有大快朵颐的肉..
四色龙利鱼丁
度娘曰:“龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属,俗称牛舌头、鳎目、鳎米,是一种暖温性近海大型底层鱼..
黄瓜片炒腊肠
主食材腊肠适量、黄瓜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
萝卜炖牛肉
【萝卜牛肉】经典搭配出美味萝卜牛肉也是经典搭配,最近牛肉吃的不是太多,一块好肉当然在有好的吃..
糯米蒸排骨
糯米蒸排骨,这是一道非常好吃,也非常受欢迎的大众菜,不分老少,做法简单,口感香糯,大家不妨也..
美味家常菜:尖椒炒肉
主食材尖椒5个、猪肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
鱼香藕丁
藕,微甜而脆,补益脾胃,益血生肌。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。..
鱼香茄盒
以前在老家时我喜欢用莲藕做藕盒,现在到了北方,发现这边的人喜欢用茄子做茄盒,今天我也学学北方..
照烧鸡腿
这道《照烧鸡腿》不用照烧酱,也不用蜂蜜,也不用加水,但是味道真心好…..完全就是懒人版照烧鸡..
辣椒炒油渣
充满儿时回忆的一个菜。..
宅女适用的补血、美容的
俗话常说只有懒女人没有丑女人,所以常宅在家的我也经常会煲家常靓汤,白菜干、龙须根、这两款是秋..
辣椒炒鸡蛋
简单、易做、还很下饭哦..
板栗焖鸡
国庆回家,带了妈妈家的两只走地鸡回来。一只做了香菇懑鸡,另一个今晚也做了【板栗焖鸡】,犒劳辛..
-咖喱里脊肉
总吃咖喱各种饭是不是会很腻呢今天换一种吃法,简单易做,你也可以成为家中的大厨再节日里为亲爱的..
蒸菜
蒸菜是湖北荆州一带的特色菜,我去吃过几次,觉得很赞,原始蔬菜的清香,特别适合老年和小朋友和牙..
正宗川味香辣老坛酸菜鱼
从小就吃妈妈煮的这道菜酸辣可口有我们宜宾菜的特色希望大家喜欢..
酸菜烧豆腐
主食材酸菜适量、豆腐适量、土豆适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共分6个制作..
葱椒肉片
此菜配料中用了洋葱、青椒和肉片,因此取名葱椒肉片。..
素鲍菜芯
今天要用到的主料是杏鲍菇,我们知道,杏鲍菇味道鲜美,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,因而..
蒜苗烧豆腐
主食材豆腐适量、蒜苗适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
荠菜蛤蜊狮子头
荠菜和蛤蜊都是非常鲜的食物,胖子就再加了一些猪肉做了一款荠菜蛤蜊狮子头,用煮蛤蜊的原汤来煮狮..
冬瓜排骨汤
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。..
鱼香茄子
鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴,主料为茄子,配以多种辅料加工烧制而成。鱼香茄子的做法..
〖干煸肉末四季豆〗
四季豆在北方叫豆角,是一种非常各色的蔬菜,说它各色,是因为此物非常不好“搞定”。不像豆苗、菠..
滑炒素三鲜
荷兰豆,别号荷仁豆、回回豆等,荷兰豆以嫩荚、嫩稍、豆粒供食,口感清脆,营养丰盛。可做汤或炒食..
卤味豆腐干
主食材老豆腐适量、姜适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、葱适量、干辣椒适量,制作难度普通,耗时..
蒜蓉辣酱嫩豆腐
今天我们还说做豆腐,但是没那么复杂了,推荐大家一个简易版,用琼脂做豆腐。我们都知道,琼脂也叫..
燕麦牛肉煎蛋
煎鸡蛋这样的菜式普通的不得了,但我这次添加进燕麦片与牛肉,好吃又有益..
