菜市场只有一位大哥种西洋菜，听说他老家是广州的，从那边带到江苏来种的，不是天天有卖，应该是没..

最近跟公司食堂的师傅学了炸茄夹的面糊的调法。淀粉二分之一，面粉四分之一，江米粉（糯米粉）四分..

主食材大蒜几粒、芋头两个、葱花适量、胡萝卜半根、干辣椒一根、五花肉适量，制作难度普通，耗时半..

主食材大蒜300克、厚百叶1张，制作难度普通，耗时十分钟，菜式口味（清淡），共分7个制作步骤..

主食材五花肉8块，制作难度简单，耗时数天，菜式口味（清淡），共分5个制作步骤..

自己做的腊肉，开始各种小炒..

主食材鸡翅200克，制作难度简单，耗时一天，菜式口味（微辣），共分9个制作步骤..

这是一道传统的家常美味。五花肉搭配冬瓜，再添加些红薯粉丝烧制而成。荤素搭配，营养均衡，文火慢..

庄河大骨鸡老母鸡蛋白质含量比例更高，营养价值更高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强..

主食材土豆适量、毛豆适量、鸡蛋干适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分9个制..

冬瓜柔软的口感，多样的做法是百吃不厌的家常菜，与海鲜一起烧煮更加入味可口。..

主食材豆角适量、瘦猪肉适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分15个制作步骤..

主食材土豆1个、西红柿1个、青椒半个、蒜3瓣、葱半根、姜3片、洋葱半个，制作难度简单，耗时廿..

主食材鸡大腿1个，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（咖喱），共分14个制作步骤..

朋友给了几块杏鲍菇，料想炒起来不够一上碟，所以加上了冬菇和木耳，爽口下饭。..

主食材火锅丸子适量、配菜适量，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（麻辣），共分12个制作步骤..

主食材韭菜苔1把、杏鲍菇1根，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分13个制作步骤..

这是一道在饭店里经常点的干锅菜。自己在家动手也能做出美味的干锅，材料配料都很简单和常见，把每..

主食材紫茄子1根、猪肉馅150克、韭菜适量、鸡蛋1个，制作难度高级，耗时一小时，菜式口味（原..

主食材鲨鱼皮适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（原味），共分12个制作步骤..

主食材豆腐1块、肉末适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（微辣），共分11个制作步骤..

主食材鸭肉适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（原味），共分8个制作步骤..

春天的野菜中，我们这里最普遍的就是荠菜，然后就是面条菜了。而从口感上来说，面条菜比荠菜要更好..

五花肉是猪腹部肋间的肉，结构上属肥瘦相间，口感佳。营养以脂肪为主，蛋白质的含量较低。五花肉因..

主食材带鱼2条，制作难度普通，耗时三刻钟，菜式口味（咸香），共分11个制作步骤..

江南人的口味偏甜，喜欢浓油赤酱，每年过年都会有一些地道的家乡菜，由于自己是浙江人，从小生长在..

主食材盐池滩羊肋条600克、胡萝卜1个，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（原味），共分9个..

主食材排骨500克、铁棍山药半根、木耳适量，制作难度普通，耗时三刻钟，菜式口味（微辣），共分..

黄秋葵作为新型的保健蔬菜深受人们的青睐，它的肉质柔嫩润滑，风味独特，营养价值高，黄秋葵里面的..

之前就吃过烧烤的牛蹄筋，有的特别硬，去菜市场的时候刚好看到了卖酱肉的地方有卖，就买了一块。以..