热菜菜谱-P2352
泡椒烧鱼
主食材草鱼750克、泡椒35克、泡姜20克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(酸辣),共分..
黄酒炖鱼肚
鱼肚又叫鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔。鱼肚有黄鱼肚、回鱼肚、鳗鱼肚等,主要产于我国沿海及南洋群岛等..
拔丝铁棍山药
主食材铁棍山药3根,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分7个制作步骤..
造色情怀缤纷焗豆腐~零厨艺
网上说芒种要吃西红柿。明天就是芒种了。在春夏交接的季节,注意养生防止生病。多吃一些青菜和水果..
赛螃蟹
主食材龙利鱼适量、鸡蛋两个、咸鸭蛋一个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个..
排骨炖豆角土豆
主食材土豆适量、豆角适量、排骨适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(原味),共分13个制..
鸡蛋焖子
咸鲜,辣度自由,米饭,馒头好伴侣..
青椒鸡蛋饼
主食材鸡蛋三个、尖椒一个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
[东北]炖野鸡块
过去曾有一说:宁吃飞禽四两,不吃走兽半斤。由此形容飞禽的美味。野鸡和家鸡相比,野鸡应属于飞禽..
家乡年味焖鹅
每逢春节,我的家乡大街小巷,不管城市乡村,都飘着一股浓浓焖鹅的香味,这就是我家乡的年味。新年..
水煮鱼
主食材胖头鱼600克、泡发木耳150克、香芹100克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(中..
油溜豆腐泡
溜豆腐泡在东北,人人都喜欢,可却很少自己动手做适量..
土豆烧兔肉
这道“土豆烧兔肉”口感软糯、味道香浓,做法也并不复杂。特别适合老人小孩食用,软糯的土豆有一股..
独面筋
独面筋是天津的特色菜,这种油面筋也是天津卫特有的,好像只有天津对这种油面筋情有独钟,尤其是上..
清蒸黄鱼
我们这里有酒席时,厨师们最喜欢的黄鱼做法,简单又好吃。..
莲菜炒肉丝-陕菜版
这是一款超级下饭菜,酱香咸鲜,属于陕菜系。莲菜是常见的蔬菜,价格亲民且营养丰富。这个菜用的肉..
白菜油面筋煮豆腐
【白菜油面筋煮豆腐】但汤汁有点多了,要叫豆腐汤也行。。。..
什香菜
因为看见市面上有卖撇列的(也叫苤蓝,我们习惯叫撇列),所以让我想起了这道菜。这道什香菜是我从..
泡椒鹌鹑蛋
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是动物中的人参。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独..
肉末蒸鹌鹑蛋
这道菜其实很简单,但是看着赏心悦目,吃起来味道鲜美。有时候简单的菜花点小心思,稍做装饰摆盘,..
辣椒炒猪油渣
在中国有一道菜可能也算不上菜餐桌几乎都没有它的位置但却是很多人儿时的回忆猪油渣。一说起猪油渣..
扒猪肘
猪肘富含胶原蛋白,美容养颜,肥而不腻,入口即化..
香干炒手捏菜
主食材香干115克、青菜490克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作..
西葫芦炒鸡蛋
这是一道清淡、营养的菜。..
青菜烧兰花豆腐干
【青菜烧兰花豆腐干】简单的家常菜,有点微辣,味道很好。。。..
咸蛋白炒豆角
自家腌制的咸鸭蛋,做月饼时用了蛋黄,留下很多的蛋白,把蛋白和豆角末一起炒熟当成早餐佐粥的小菜..
咸蛋烩嫩豆腐
主食材嫩豆腐500克、咸蛋1个、肉末适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分7..
胡萝卜炒玉米
主食材胡萝卜半根、红椒一个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酱香),共分7个制作步骤..
奶酪焗阿根廷红虾
主食材阿根廷红虾4只、奶酪2片,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..
油焖小龙虾
夏日炎炎,大家自己动手来做小龙虾吧……..
