热菜菜谱-P420
葱油大闸蟹[图解]
秋天是吃蟹的最佳时节,鲜美的大闸蟹让人垂涎三尺,除了清蒸还有更美味的做法,加了调料的蟹更鲜美..
干煎香辣土豆盒[图解]
土豆(又名马铃薯),其营养价值非常高,是一种粮菜兼用型的蔬菜,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为..
冬季养生菜[图解]
口感:奶香爽口【山药的营养】:1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于..
黄焖栗子鸡[图解]
今年北方的板栗和油栗大丰收,品种很多,价钱也便宜。生的鲜栗子在北京一带就属怀柔产的油栗质量为..
蛋黄烩豆腐[图解]
这道咸蛋黄烩豆腐的做法十分简单,口感鲜美嫩滑建议大家在做这道豆腐菜时,选购嫩豆腐,口感会十分..
青椒洋葱炒鸡蛋[图解]
洋葱是比较爱吃的一种蔬菜,可做配菜还是做主菜,它有紫皮和白皮的两种,而我喜欢挑紫皮的洋葱炒,..
三汁焖锅[图解]
据说“三汁焖锅”源于清代,焖锅做法多样,爱吃什么就焖什么,其精华就在于那碗酱汁。我做的家庭版..
素三鲜[图解]
主食材黑木耳(干)适量、丝瓜1根、鸡蛋2个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分..
香辣牙签肉[图解]
万物复苏春回大地了,朋友圈每天都有朋友在晒游记,看到祖国大好河山,东西南北美景如画,我的心潮..
菠萝咕噜肉[图解]
虽然是东北人,但是爱吃酸甜口的。菠萝咕噜肉,酸酸甜甜,水果和肉香完美的结合,很美味的一道菜,..
干烧苦瓜酿肉[图解]
苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经具有清暑解渴、降血压、血脂。主治中暑、暑热烦渴、暑..
土豆炒肉[图解]
土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后..
黑椒洋葱烤牛肉[图解]
洋葱和牛肉真的是天然的一对好搭档,洋葱和牛肉一起炒,以及烤牛排总不忘切几丝洋葱解腻。而我今天..
教你做出糖醋排骨的灵魂[图解]
今年的五月上海行,让我久久难以忘怀的就是这道:糖醋排骨。回来之后,几经查找配方,在新浪看到老..
麻辣鸭血[图解]
这几天做什么都好累,L长蛇疮天天折腾他的什么菜都要忌口,连调味料都不怎么敢下就是简单的盐巴味..
蕃茄焖鲍鱼[图解]
主食材鲍鱼12个、蕃茄1个,制作难度未知,耗时十分钟,菜式口味(咸甜),共分12个制作步骤..
-柠香三文鱼[图解]
三文鱼一般都是蘸着芥末生吃,其实只要烹调得当,熟的三文鱼味道更美,其丰富的不饱和脂肪酸能有效..
黑椒苹果牛肉粒[图解]
今天是平安夜,你吃苹果了吗。。。平安果”象征着平安、祥和之意,之所以把“苹果”当成“平安果”..
咸鸭蛋焗南瓜[图解]
我真是太孝顺的孩子了,大早起来做了咸鸭蛋焗南瓜,还做了不少,一碗。然后呢,因为太好吃了,不忍..
腐乳扣肉[图解]
主食材五花肉适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸甜),共分10个制作步骤..
西红柿青椒炒鸡蛋[图解]
总觉得西红柿炒鸡蛋炒不好了会有股让人接受不了的腥味所以,自己改良了一下,加入青椒,既增加了卖..
酱爆鸡丁[图解]
主食材鸡胸1块,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酱香),共分7个制作步骤..
土豆炖牛腩[图解]
土豆炖牛腩这样做,牛肉软烂入味,汤汁浓香四溢,非常的好吃。..
爆炒小龙虾[图解]
烧小龙虾,可以做出许多不同的口味,蒜蓉,十三香,冰镇,清蒸,我最喜欢的还是简单的爆炒做法,小..
牛筋炖白萝卜[图解]
要做好牛筋,最重要的就是要将它煮得软烂,我一般都会先将初步烹饪过牛筋用高压锅炖煮1分钟,再加..
宫保豆腐[图解]
主食材豆腐300克、花生(油炸)50克、黄瓜1/3根,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸..
什锦秋葵[图解]
秋葵不但有降血糖的功效,它的清香更让人觉得它与众不同。秋葵在吃之前可略焯水,去除涩味,再大火..
干锅茶树菇[图解]
干锅茶是很多人的心头好,干锅手撕包菜,干锅花菜,干锅茶树菇。茶树菇有一种很特别的质感,咀嚼起..
四川名菜:咸烧白[图解]
咸烧白是中国菜系川菜菜系中很有特色的菜式之一,以五花肉为制作主料,咸烧白的烹饪技巧以蒸为主,..
宫保杏鲍菇[图解]
夏季炎炎,吃肉不仅让人觉得有些油腻,还容易上火。要以吃菜和水果为主。肉控们就很纠结。我们家都..
