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清炒莴笋的做法 清炒莴笋

春季万物复苏、生气勃勃,同时也是阳气生发的季节,春季选对食物可起到很好的养生功效。莴笋又叫“..

竹笋酿肉的做法 竹笋酿肉

竹笋鲜嫩清香,含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素等,自古被当作“菜中珍品”,竹笋的烹饪方法..

豆豉焖油豆腐的做法 豆豉焖油豆腐

豆腐是中国智慧的产物,有几千的历史,豆腐如今走遍全球,在国外,豆腐卖的特贵,然而还要拍长队。..

小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇

主食材压缩榛蘑1块、香菇20多、琵琶腿6个,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分..

肉香茄盒的做法 肉香茄盒

不爱吃茄子,却特别喜欢吃炸茄盒,可是油炸的茄盒不管裹多厚的面粉都吸油吸的很厉害。现在和大家分..

宫保鸡丁的做法 宫保鸡丁

香辣咸鲜,宫保鸡丁,是下饭的一道好菜呢。..

陈皮金莎骨的做法 陈皮金莎骨

陈皮是广东新会的特产它的作用是理气健脾,燥湿化痰。用途也非常广。而这个菜用的就是陈皮,家里没..

椒盐山药豆的做法 椒盐山药豆

山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽,名“零余子”又称山药籽,俗称“山药豆”,有食补作用..

-珍珠肉丸的做法 -珍珠肉丸

自从要做糯米丸子,就买了这个蒸笼。第一次用它做了惹人喜爱的糯米虾丸,好看好吃。前几天老公生日..

腊排骨烧笋块的做法 腊排骨烧笋块

腊排骨还是过年的时候,朋友送的,一直没吃。说实话真的不知道怎么吃,所用一直没做。在北方少见腊..

红烧排骨的做法 红烧排骨

主食材排骨适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..

绝城芋儿鸡的做法 绝城芋儿鸡

这应该算是经典川菜了,不过外面做的芋儿鸡吃起来都不太放心,所以y就自己动手做了这个懒人版的芋..

春季养生菜“干贝扒芦笋”的做法 春季养生菜“干贝扒芦笋”

干贝富含优质蛋白质,具有维持人体内的钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力,调低血压,抑制贫血等功效..

馒头四喜丸子的做法 馒头四喜丸子

丸子的形状很讨喜,圆圆的,象征中国人喜欢的团团圆圆。加入馒头碎,中和了肉馅的油腻,更健康,而..

黑木耳炒核桃仁的做法 黑木耳炒核桃仁

主食材核桃仁60克、黑木耳100克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作..

冬草川贝炖瘦肉的做法 冬草川贝炖瘦肉

此汤具有润肺,清热,止咳的功效,最适合现在秋冬季节,喝上一盅,暖暖的,抵抗力也增强不少啊这个..

红烧鱼的做法 红烧鱼

主食材草鱼一条,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分27个制作步骤..

秘制红烧肉的做法 秘制红烧肉

红烧肉应该是属于上海菜。提起红烧肉,大家自然不能忘记那位将吃红烧肉事业推向高峰的人苏东坡。正..

香辣毛肚的做法 香辣毛肚

主食材毛肚200克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分11个制作步骤..

土豆炒鸡肉的做法 土豆炒鸡肉

家里煲完鸡汤还剩里一些鸡肉,好就没吃炖土豆,就拿来炖一下来吃,放一些九层塔很香,很好吃..

香菇卤肉的做法 香菇卤肉

冰雪融化,冬去春来。万物复苏,细雨绵绵。年后到现在,不是阴就是雨。上午好不容易看到了太阳,可..

香芋扣肉的做法 香芋扣肉

农历新年即将到来,每天做菜,都很怀念儿时爸爸为我们泡制的家常菜,特别在过年期间,炸鱼丸,包粽..

蚝油菜花的做法 蚝油菜花

主食材菜花200克、胡萝卜50克、青椒半个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分..

番茄牛腩的做法 番茄牛腩

主食材番茄适量、牛腩适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(酸辣),共分13个制作步骤..

炒三丝的做法 炒三丝

主食材胡萝卜适量、香菇适量、冬笋适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制..

姜葱炒文蛤的做法 姜葱炒文蛤

贝类一般来说最肥美的春秋季节,这个时间应该不是最适合的季节,不过,看到市场卖的文蛤还是蛮可以..

笋干烧鸭的做法 笋干烧鸭

放假了,不是清理存货么清理了一遍发现了这个笋干好像是去年同事送的,还有这么好的东西竟然忘了吃..

夏天开胃瘦身美食~菠萝炒虾球的做法 夏天开胃瘦身美食~菠萝炒虾球

这道菜酸甜可口,果香浓郁,大人小孩都喜欢,还特别适合减肥瘦身人群和家有考生者食用。..

香辣烤羊肉的做法 香辣烤羊肉

主食材羊肉适量、洋葱半块,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(香辣),共分17个制作步骤..

香肠炒莲藕的做法 香肠炒莲藕

主食材香肠适量、莲藕一根、大蒜根一根、大蒜适量、腊肉适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味..

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