热菜菜谱-P81
奶奶粉蒸肉[图解]
主食材五花肉500克、粉蒸肉料1包、地瓜3个,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸甜),共..
家常豆腐[图解]
麻辣鲜香的家常豆腐,开胃下饭,豆腐嫩,肉米香,拌上米饭,什么菜都闲多余。..
鱼香茄子[图解]
茄子好吃,但是太吸油了。大多茄子的做法都要油炸一遍,为了健康,今天就来个非油炸的茄子做法,并..
花开富贵牡丹鱼片[图解]
牡丹花开之时繁花似锦、绚丽灿烂,其美丽花姿让人为之倾倒,雍容典雅、富贵祥和的形象代表全国人民..
干锅多宝鱼[图解]
多宝鱼又称比目鱼,营养丰富,肉质鲜嫩饱满无刺,整个身体的可食用部分比较多,尤其鳍边,含有丰富..
-素炒白萝卜丝[图解]
“秋后萝卜赛人参”,深秋季节多吃萝卜对人的秋季健康超有益,白萝卜是一种常见的蔬菜,中医理论也..
侉炖豆腐鱼[图解]
主食材鲤鱼一条、北豆腐300克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸甜),共分10个制作步..
茶树菇烧肉[图解]
茶树菇能很好的吸收五花肉的油和香味,完美的搭配。..
煎牛排[图解]
主食材牛排一块,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(蒜香),共分6个制作步骤..
金沙赛荷花[图解]
洋葱,一个不但近乎百搭,而且无论熟食生食都被很多人喜爱的食材。它和土豆一样,能做出很多意想不..
美味酸菜鱼[图解]
酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成..
南瓜年糕烤鸡腿[图解]
非常好吃,鸡腿很香,南瓜和年糕吸收了汁水很入味。因为这个辣椒酱没什么辣味,所以加了一点点辣椒..
红烧鲫鱼[图解]
主食材鲫鱼一条,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分10个制作步骤..
时蔬炒腐竹[图解]
腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中,李时珍说,将豆浆加热时,表面出现一层膜,将膜取出,干..
孜然香辣土豆片[图解]
香辣,孜然味浓郁,土豆软糯入味儿。..
照烧鸡腿[图解]
第一次学做照烧鸡腿,去骨的时候耿同学在一旁唠叨,没骨头的鸡腿就没有灵魂,叽叽歪歪的还说了些其..
酸辣鸡杂[图解]
酸辣鸡杂是用鸡杂制作的一道家常菜。是一种流行于四川、湖南一带的家常菜。鸡杂包括鸡心、鸡肝、鸡..
香酥虾[图解]
下午有半天补休,下班时顺道买了一斤虾回家,一路上就在琢磨着怎么做着吃,考虑到家里的香酥炸粉需..
回锅肉[图解]
回锅肉被认为是川菜之首,提到川菜必然想到回锅肉。所谓回锅,就是再次烹调的意思,它口味独特,色..
油焖春笋[图解]
《舌尖》是部优秀的人文纪录片,说其是美食片,不如说是部“感情片”来的贴切。每一集里那些令人垂..
香煎茄子[图解]
主食材茄子适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
水煮肉片[图解]
随着人们生活水平的提高,一些只能在饭馆里吃到的美食,也逐渐走进了平常百姓家的厨房,尽管自己做..
上海本帮菜_爆鱼[图解]
主食材草鱼中段600克、色拉油500克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共分9个..
糯米肉丸[图解]
糯米肉丸,常称为珍珠丸子,寓意团圆美好,常用于红事宴席与年节庆典,其做法主要将浸泡过的糯米包..
蒜蓉麻辣小龙虾尾[图解]
蒜香浓郁,麻辣咸鲜,超级入味儿。..
排骨烧芋头[图解]
主食材芋头500克、排骨1000克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(原味),共分11个制..
平菇烧鸡翅[图解]
平菇烧鸡翅、麻辣鲜香、非常好吃、又便宜、称了8元的鸡翅、5元的平菇就搞定一盘美味的菜肴。..
白菜炖豆腐[图解]
最具年味儿的大炖菜【白菜炖豆腐】小时候,盼着过年,有吃有穿,还可以随便的玩儿。进了腊月,天天..
青椒豆腐皮[图解]
清淡,不油腻。适合减肥的时候吃..
家常香葱豆腐[图解]
豆腐属于大豆类食品,可以提供优质的植物蛋白,在每天人体所需的营养中必不可少。中国居民膳食指南..
