冬季食谱菜谱-P221

俄式罗宋汤辣中带酸,酸甚于甜,上海人并不习惯,后来受原料采办以及本地口味的影响,渐渐地形成了..

人的口味很奇怪,很多以前不吃的东西,现在都会喜欢上。就好比我以前不爱吃烟熏味的食物,也比较讨..

鸡翅我相信不管大人小孩都喜欢,关于它的吃法也很多,烤的,炸的,红烧的,可乐的都已经有点儿吃腻..

年的脚步越来越近了,除夕夜的家宴开始构思了,美味与寓意并重。所以,红烧类的大菜必不可少。新的..

我和家人都喜欢喝汤,尤其是和各种食材在一起煮的龙骨汤,买排骨我喜欢买脊椎骨,就是所谓的龙骨,..

很简单的咖喱排骨饭,调料仅仅是放了一点料酒和老姜去腥,放了一点点老抽,剩下的味道,都交给咖喱..

土豆烤鲳鱼这个菜,还是从学习意大利菜而演变来的。原来这个菜名是“地中海风味烤鱼”,现在我没“..
有一句话说得很好。喜欢和爱的区别:喜欢一个人,是看到了他的优点,爱一个人,却是包容了他的缺点..
湖南风味的腊味合蒸,超级下饭菜。..
“炸酱面”顾名思义以主材料是面食,烹饪方式炒、炸。当然添加酱就是甜面酱或者黄豆酱。因为炸酱面..
海参营养丰富,肉质软嫩营养丰富是典型的高蛋白、低脂肪食物滋味腴美,是节日餐桌的一道高档食材。..
鱼身上最喜欢的就是鱼头,它胶质丰富,美容补钙,鱼肉细嫩,鲜美,营养丰富..
天冷了家里经常会炖羊汤,羊汤不但味道一流而且还含有丰富的营养,经常喝羊汤可以起到很好的养生保..
香芋蒸排骨在广东茶楼里很受欢迎,香芋的香糯,排骨的鲜美,两个搭配香芋吸收了肉的油腻,排骨吸收..
主食材黄豆芽200克、鸭血300克、牛肉100克、牛百叶50克、千页豆腐50克、生粉2克、干..
这是我们家乡的一道传统年菜,每到过年几乎家家的餐桌上都会有这道菜。正宗的做法是应该装入烧炭的..
家里有个老人,相对来讲就得多选择吃鱼,因为鱼比较容易消化。吃鱼多了,做鱼的方法也得适当改变,..
榨菜脆,咸味儿中带着清香;牛肉嫩,软滑间肉香浓郁;再搭配点儿去腥提味儿营养丰富的蔬菜,一盘荤..
大冬天,上哪都开着空调,人虽然不冷了,可素好干阿。皮肤干,咱自己做杏仁露滋润皮肤防干燥。可是..
主食材玉米1穗、南瓜100克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分13个制作步骤..
内蒙古草原羊的特点:膻味小,因为是草原绵羊,所以膻味小,肉有青草香味,肉质鲜嫩,肥而不腻,源..
这款老式焖子是我们家每年年夜饭必不可少的一道菜,这些年随着生活水平的提高,年夜饭不断的在改变..
进嘴的牛肉是粒粒可数,口口香浓餐桌好伴侣,拌面、拌饭、蘸馒头……想怎么吃就怎么吃。..
驴肉的营养价值极高,民间有“天上龙肉,地上驴肉”的谚语,以此来形容驴肉之美。古人把驴肉比做龙..
做好酱土豆放在冰箱里,冷热都可以吃,是一道不错的佐餐菜。..
主食材胡萝卜1根、莲藕1节、山药半根、薏米手抓2把、猪扇骨500克,制作难度简单,耗时半小时..
主食材当归适量、乌鸡适量、香菇适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(清淡),共分7个制作..
洗了两个土豆丝时过滤出不少土豆淀粉早上做汤喝整好利用起来..
丸子,当地人叫它为团子。在当地,过年过节,家家户户都会炸丸子。听说在盐城那边的人们更喜欢糯米..
主食材猪肋排500克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),共分9个制作步骤..