“红焖”有很多种方式,俺这个超级省事儿。吃完的红腐乳的乳汁是这道菜的重要角色,一般家中怎么也..
主食材龙利鱼适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
朋友给了很多新鲜的鸭蛋,一下子吃不了,用传统的花椒盐水腌一大罐子,3天出油。..
乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻..
一盘家常炒面,比外面小吃的更有味道,家常炒面的做法随个人喜欢加入什么材料配搭适合自己的口味为..
高考临近了,考生的营养餐怎么做最近一段时间我会不断更新营养餐的食谱今天推荐一款5分钟快手菜,..
咬一口外酥里嫩,味香可口,嚼一口咸香多汁,嫩滑肉质,简直就是传说中的下饭神器,还有什么比大快..
有时工作一天很累,回家后懒得再去炒菜做饭,此时便可以制作一些简单的饭食,砂锅或煲仔类菜肴便是..
冬瓜,清热解暑,利尿消痰,是夏天的最常见,也是最应节的一个菜。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效抑..
粉蒸菜它不仅仅局限于传统的五花肉、粉蒸排骨,它还可以用鸡翅来做原料。香糯油润的蒸肉粉下裹着鲜..
吃多了油腻的大鱼大肉,来碗清甜的胡萝卜玉米筒骨汤,热量低,真舒畅。还是那句话,简单的也能是美..
酸菜是东北地区的特色腌菜,在冬天是每家必不可少的自制食材。酸菜汆白肉更是普通百姓餐桌上的常客..
剁椒鱼头是家喻户晓的名菜,真叫一个好吃。但是鱼头贵啊。咱用整条的鲤鱼做代替,做出鲜美的剁椒鱼..
阿胶唐代成为宫廷贡品传说杨贵妃常食阿胶肌肤滋润滑腻;《药典》记载阿胶具有滋阴润肺,补血止血,..
现在家里面炖肉经常剩下肉汤,大家可以做肉糕吃,是一种很好吃的凉菜。。。。..
主食材菠菜适量、腐竹适量、干红椒适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个..
油糕,面皮软软的,馅料甜而不腻,也是我经常做的早餐之一。好久没做了,只是因为老公不在怎么吃甜..
鸡胸肉是脂肪含量少,蛋白质含量高的肉肉。我家最近都在减肥,所以买了很多鸡胸肉回来吃,想着少点..
红枣是补血佳品,女性月经期间来一杯滋补身体最好过了,其实今天想起来要喝这道汤正是因为亲戚来了..
今天立秋了,可算凉快点了,热的时候老公不让起火做饭,凑合买点吃就行啦。从参加美食家8月主题赛..
主食材猪里脊肉400克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分11个制作步骤..
猪肝的营养含量是猪肉的1多倍,猪肝中维生素的含量超过奶、蛋、肉等,多食能保护眼睛,防止眼睛干..
意面的种类有很多,但通常煮的时间都比较长,自己做的意面,劲道十足,煮又起来省时,伴着土豆松仁..
大白菜,过去是北京人冬季的看家菜。三十年前的北京,冬季家家除了储存白菜其次就是萝卜和土豆了,..
肉包的营养午餐~素炒香菇记得刚开始很讨厌香菇的口感,吃进口里滑溜溜的,说不出来的味道。后来听..
天气冷很喜欢喝粥,尤其是冬季的早餐或者晚餐,喝上一碗热乎乎的粥,不但肠胃舒服也养生呢。最近我..
主食材牛肉200克、香芹1棵、青椒3个、红椒3个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣)..
以前,我在其它网站的博客和日志中都曾介绍过,关于“宫保鸡丁”的典故和做法。“宫保鸡丁”是川菜..
吃春饼的习俗,历史悠久。春饼、春卷是古人心目中的春的象征。吃春饼的时候将和菜包起来,从头吃到..
用空气炸锅做出的烤肋骨,用时短,肉嫩,味道美。..
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