朋友聚餐菜谱-P467
-双味卤鸭掌
酱卤腊是最具中国特色的烹调技法。可以冷热皆宜。鸭掌性冷,补虚,解丹毒。..
黄豆炖香菇
黄豆是婆婆种的,知道我们爱喝豆浆,所以除了留了点种子,其它都给了我们。虽然只是一点豆子,确实..
木耳猪蹄
主食材猪蹄1个、水发木耳1碗,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
青鱼炖土豆
主食材青鱼2条、土豆2个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
韩国排骨炖汤
排骨炖汤排骨炖汤是将牛排煮熟后,撒上菜码儿,配米饭一起上桌的菜肴。牛排含有大量脂肪,又和瘦肉..
木耳小白菜
木耳味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光..
甜皮烤鸭
前段时间看到佳妮宝贝做的【双节同庆】节日餐桌热菜——甜皮烤鸭,很受诱惑,决定照着做做,味道果..
香甜糯米藕
立秋过后,鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。现在正是吃藕的季节,糯米藕是在国庆佳节的家宴上不可缺..
水煮鱼
主食材鱼肉适量、豆芽适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
水煮毛豆
主食材毛豆适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
鸡米花
主食材鸡肉适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸香),共分8个制作步骤..
土豆蘑菇炖排骨
寒冷的冬天,来一块香香、酥烂的排骨,一口米饭、一块土豆,一块栗蘑,还有什么比这更温暖人心的家..
鲜桃烧鸡肉
主食材桃子一个、土鸡腿一只,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(果味),共分13个制作步骤..
水煮鱼
发一个之前做的水煮鱼吧满满的川味儿..
山药南瓜羊排汤
羊肉是平时餐桌上出现频率较高的肉食之一,羊肉的脂肪含量相对猪肉和牛肉要低,蛋白质含量比猪肉高..
番茄龙利鱼
在我们家经常买的鱼就是龙利鱼,没有刺,可以放心给孩子吃。龙利鱼肉口感爽滑,久煮而不老,富含高..
意大利香草炸虾
家里有意大利香草,烤肉还是炸翅,都可以放一些加以腌制,烤制的时候已经是满屋飘香。这一次空气炸..
基围虾炒鸡翅根
主食材基围虾215克、鸡翅根385克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分9个制..
一厨作珐琅锅之懒人菜剁椒牛蛙
曾经看过一篇有趣的帖子,细数侵入我大吃货帝国外来物种的悲惨命运,最终得出一个结论:凡是能吃的..
麻酱巧拌西葫芦~
偷师来的,嘎嘎,嘉和一品的师傅快拿板儿砖拍我了这东西在我印象里除了醐塌子就是馅,要不就炒个鸡..
蒜苔豆皮炒腊肉
前些天去了一趟华阴,当地的豆皮非常好吃买了些带回来,此豆皮吃起来非常有嚼头,炒着吃、炖肉、涮..
清蒸金鲳鱼
清蒸鱼,感觉最好吃还是鲳鱼,简单易成,味鲜营养..
元宝肉
元宝肉,寓意多才多福,口感香而不腻,是一道春节家宴的必备大菜。..
比翼双飞
烤鸡翅主要在于酱料的调制,采用浓郁的酱香味道,烤出鲜嫩的鸡翅,让整个厨房都四溢飘香,挑起你的..
萝卜丝小黄鱼汤
主食材小黄鱼240克、萝卜100克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制..
藕块红烧肉
五花肉结合藕的清甜,肥而不腻,藕块被肉汁包裹,糯香惹味..
炒三色蔬
在唐代以前,茭白是被当做粮食作物来栽培的,它的种子叫菰米或者雕胡,多年生草本植物,生在浅水中..
红烧鸡爪
主食材鸡爪10支,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
梅干菜炖肉
想吃妈妈做的菜干炖肉,于是把买来的梅干菜和五花肉肉炖上,感觉还是妈妈做的香啊。食材:五花肉4..
双色花卷
主食材面粉300克、水160克、酵母4克,制作难度高级,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分1..
