酸辣汤集酸、辣、咸、鲜、香于一身,开胃助消化,解酒去腻酸辣汤味道的好坏,取决于盐、胡椒粉和醋..
时时做豆腐,方法总是换来换去,发现杂锦豆腐也挺好吃,口感也好,于是就集中材料去做。此菜都是素..
主食材鲈鱼肉2块、红枣2颗、姜丝适量、香菜适量、大米半杯,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味..
鱼肚中含有大量的胶原蛋白质,且易于吸收和利用,可以提高人体免疫力,因而备受人们的青睐。女性食..
材料两碗牛奶三只蛋.做法首先煲滚牛奶记得要用小火煲因为牛奶容易滚泻煲滚后倒入碗中待凉利用这个..
蓝莓山药片绵软,香甜可口..
主食材肠粉适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
方便美味的炒牛河粉:..
这是电饭锅版盐焗鸡。生大宝坐月子,亲妈就是用这个方法做盐焗鸡给我吃。省下的时间帮我照顾大宝、..
主食材低筋面粉100克,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分23个制作步骤..
咸菜包粄——揭西小吃揭西四周群山环绕山青水绿那里盛产水稻所以聪明的祖先发明了很多稻米做的美食..
主食材鸭架半只、当归一根,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(原味),共分10个制作步骤..
梅干菜除了气味浓厚,能够加强成高甜度,才是拿来搭配苦瓜的重要原因。而这款讨人喜欢的,绝对是苦..
主食材面粉适量、白菜适量、香菜适量、油适量、十三香适量、鸡精适量,制作难度简单,耗时一小时,..
主食材虾仁500克、淀粉50克、澄粉150克、胡萝卜粒50克、肥猪肉适量、生粉适量,制作难度..
主食材鱼扣适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(原味),共分10个制作步骤..
厨房带给人世俗的快乐,爱厨房的人是幸福的。因为做菜既有创作的乐趣,又有温情的分享。当一堆普通..
去年l的姐姐来时做了一次梅菜扣肉,相当受欢迎,这次她带来了1包玉兰干笋尖,我刚好买了一块很瘦..
肠粉的灵魂所在就是酱汁,一会我先教大家做酱汁..
吃“层糕粿”是汕尾的一种地方食俗。农历七月十五日,是我国的鬼节。相传在古代,人们为了让自己的..
蒜浓酥香,外脆內软。..
本来想做蒸饺,临时起意,改成了烧麦。第一次做,自我感觉良好..
主食材鸡蛋2个、面粉一碗半、牛奶一瓶,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分6个制..
朋友送了一袋原生态大米,想着如何才能好好利用这米香做一锅米香味十足的米饭,于是想到了煲仔饭。..
小宝宝从开始吃主食起就特别喜欢吃蒸饺。胖子这次宝的猪肉白菜馅的蒸饺,特意包成元宝的形状,小宝..
春天万物复苏的季节,这个季节有不少鲜嫩的时令蔬菜。菜心就是其中的一种。今天做菜的菜心是妈妈家..
主食材鳊鱼适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分9个制作步骤..
潮汕杂咸是潮汕地区对腌制冷盘小菜的的统一叫法,常见于潮汕早餐的饭桌上,跟潮汕白糜(白粥)搭配..
主食材鸽子半只、枫斗6-8粒、黄花菜6-8根、山药一小段,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味..
牛蒡茶具有一面排除人体毒素,一面以营养成分进行滋补和调理的特点,符合中医“一消,必有一补”的..
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