常见菜式菜谱-P132
巧克力爆米花[图解]
这是焦糖奶香爆米花的进阶版,如果你想换个口味吃爆米花,那就试下这个吧。..
私房烩猪血[图解]
猪血,又称液体肉、血豆腐和血花等,是排毒养颜食材之一。猪血中的血浆蛋白被消化液中的酶分解后,..
生焗鱼头[图解]
生焗,在潮汕地区十分常见,是粤菜菜系中常用的一种烹饪技法。这种烹饪技法,是将食材提前用酱料腌..
香煎红杉鱼[图解]
红杉鱼是海水鱼,蕴含丰富蛋白质和脂肪,具有较高的营养价值。吃海水鱼一般用最简单的方法即可,能..
五味苦瓜[图解]
夏天多吃苦瓜有好处,除邪热,可解疲乏,清心聪耳明目,润泽肌肤,强身,使人精力旺盛,不易衰老。..
蒜蓉扇贝蒸粉丝[图解]
主食材扇贝4只、粉丝一把、大蒜一头、香葱5根、姜末少许,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(..
酱香菇豆干[图解]
白豆干,加入了香菇,还有,黄豆酱,花生酱,多少奇妙的组合,竟然有人相当的捧场,我家小朋友,那..
水晶糯米烧卖[图解]
弹香糯水晶糯米烧卖——薄皮大馅,咸鲜口味..
凉拌黑木耳[图解]
健康菜调节机能,补血。还有那个什么雾霾的。最主要素食健康..
胡萝卜炝双笋[图解]
主食材莴笋1段、鲜春笋半个、胡萝卜1小段,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分8..
培根山药卷[图解]
做菜现在都讲究健康又美味,做到这一点其实也不难,只是家里的主厨要稍微花费一点点心思。我儿子爱..
蚝油草菇[图解]
草菇也被称为【兰花菇】,肉质脆嫩、味道鲜美、香味浓郁,含有丰富的蛋白质,是【素中之荤】。同时..
自制凉粉[图解]
主食材淀粉250克、水1100克、黄瓜1个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分..
葱香烤带鱼[图解]
煎带鱼总是煎破皮,卖相全无抹姜片、裹淀粉等太麻烦,不如用烤的吧,不用油且无油烟,多健康..
豆腐鲈鱼[图解]
本来是想做红烧豆腐鱼,浓香口的,可是当开水入锅,把汤烧成了奶白色时,实在是舍不得那鲜浓奶白的..
红烧鸡爪[图解]
鸡爪也称“鸡掌”、“凤爪”、“凤足”。多皮、筋,胶质大。鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及..
-皂角米银耳羹[图解]
炎炎夏季,很多女性不仅会感觉身上燥热,皮肤干燥,甚至连眼睛都发干。面对这种情况大家一般都会补..
米饭披萨[图解]
【米饭披萨】剩米饭的华丽大变身早饭越做越有感觉,按自家口味儿,做出不同的花样,挺好呢。偶尔炒..
-番茄烧豆腐[图解]
主食材盐水豆腐1块、番茄1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酱香),共分9个制作步骤..
凉拌炸猪皮[图解]
炸猪皮泡发后可以用来调凉菜、烧汤、或与其他菜蔬烹制,香而不腻,多孔滑爽,弹性十足,就是俗话说..
芝士蛋饺[图解]
主食材芝士片适量、鸡蛋适量、面粉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(奶香),共分9个制..
私家红烧肉[图解]
主食材五花肉2000克,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(咸甜),共分19个制作步骤..
黄金玉米烙[图解]
到外面经常吃到玉米烙,但吃到很多次都是冰玉米粒做的,口感大打折扣啊,今天自己在家用新鲜玉米做..
糖醋排骨[图解]
主食材排骨800克、姜5片、花椒几粒、大料1粒、盐2勺,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(..
炝炒娃娃菜[图解]
娃娃菜药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解..
味增烧猪肉[图解]
买了一些味增酱,常常拿来煮面吃,这次用来炒肉,味道也不错。..
酸辣绿豆芽[图解]
主食材绿豆芽300克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分11个制作步骤..
酸辣风味虾[图解]
这个虾,无法给它介定个国籍了,用了产自泰国的红咖喱,用了最有微甜微辣风味的韩国辣酱,还有番茄..
烤秋刀鱼[图解]
主食材秋刀鱼2条,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(原味),共分9个制作步骤..
平民食谱-陕西正宗辣子水水蘸馍[图解]
中午蒸了些大胖馒头,突然想起小时候家里没莱,经常和点辣子水水蘸馍吃。至今忆起依然飘香四溢,兴..
