相信很多人都喜欢喝粥,我也不例外。以前煮粥最多是白粥,红豆粥,绿豆粥,或者加入红薯,南瓜煮粥..
成都有一道非常有名的小吃叫老妈蹄花,其实说简单点就是芸豆炖猪蹄,四川人吃炖的菜菜好象都挺喜欢..
据说奶卷原为宫中御点,是当年慈禧太后当年最喜欢的一道奶点心。奶卷是黑白两色环绕成的奶点心,早..
今天这道红烧黄花鱼所用的油是九三集团所提供的非转基因大豆油。九三集团和大豆油比起超市里买的其..
新换的电饭锅,想试试做菜怎么样,正好家里有里脊,今天就用电饭煲代替烤箱试试烤里脊吧..
这次用的豆豉是朋友自己家做的,味道满不错,平时炒菜会放一点。豆豉是以大豆或黄豆为主要原料,利..
花生”父母在葡萄地的棚架下种了许多,说是给你留一袋子,过年回来等你吃。我淘气的说:“要炒的、..
炎热的夏天到了,做为海边长大的人,海鲜永远是餐桌上的主角。天气热的时候人非常容易浮躁,在饮食..
这个小菜用到了鲜百合、莲藕、黑木耳、彩椒,前三者都有很好的滋阴润肺作用,彩椒则富含各种维生素..
爆炒羊肝近视由来已久,不厉害。整天在电脑面前趴着,眼睛酸涩的厉害,自己也觉着再这样下去就瞎了..
主食材蛏子适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
这是一道肉菜,也是一道快手菜,更是一道懒人菜小时候看射雕英雄传里的洪七公大口啃鸡腿,那情景真..
前几日还连续高温,感叹连躲都没地方。8日凌晨4时是“立秋”节气,所谓“朝立秋,冷飕飕;夜立秋..
丝瓜汤除了清热爽口之外,更加营养丰富含有人体所需要的钙磷铁等等营养物质,而且它含有一种非常特..
黄金泡菜的酱料可以用来制作多种蔬菜,适合于生吃的蔬菜都可以,上次做的白萝卜,这次做的卷心菜,..
天气渐渐凉了,感觉吃些热热火火的菜肠胃跟身体都特别舒服。这时候一些简单、营养又温暖的菜,比如..
牛腩番茄汤堪称是经典的汤菜,而且每家的配方也不尽相同。汤里的配菜也是花样繁多,自然出来的味道..
“……你的豆瓣儿一定要放多多的油撒,炸到豆瓣儿金黄色,否则那个豆瓣儿会发苦,不就没有味道了么..
上班族下班都很晚,想要快速吃到新鲜美味的蒸鱼,微波炉在这上面发挥了极其重要的作用,快速,鲜美..
【芝麻藕片】超解馋的小素菜莲藕的脆,芝麻的香,加上豆豉的鲜,吃了还想吃,一个很解馋的小素菜。..
这里的香料,指的是香香的草,比如迷迭香、欧芹、百里香等等,和面包粉、芝士粉混合,抹在涂有法式..
我家孩子从小就是不爱吃菜,比较喜欢吃肉,为了能够让她吃点菜尤其是胡萝卜,绞尽了脑汁,想尽了各..
天气突然就转凉了,还真是有些不适应呢,这道菜其实已经做了好久了,一直说着要更谱,各种原因今天..
玉子豆腐蒸虾仁,这是一款非常好吃而且简单易学的蒸菜。宝宝饭菜我多数以蒸炖为主口味比较清淡,宝..
我喜欢木耳,儿子喜欢火腿。这几天我们俩人世界,我就混搭着炒。味儿还不错,这款菜下饭也可以,配..
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,兔肉含量含蛋白质高达7,比一般肉类都高,但脂肪和胆..
喜欢用不同颜色、不同营养但又可以一起搭配食用的材料来制作简单的家常小菜。不为别的,只是因为儿..
主食材驴肉2000克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(酱香),共分8个制作步骤..
这个是给儿子烤的零食。鸡腿做法我博客有很多,今天就推荐一款烤箱的吧,非常受孩子喜欢,做起来也..
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜