老人菜谱-P131
豆豉蒸排骨[图解]
主食材排骨500克、姜1块、蒜3瓣、小葱2根、指天椒2根、豆豉1勺,制作难度简单,耗时数小时..
麻辣烫[图解]
主食材生菜适量、油条适量、粉丝适量、速冻火锅配菜适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(麻..
金灿灿的菠萝炒饭[图解]
春季正是菠萝的旺季,菠萝口感酸甜清香扑鼻。菠萝我还是喜欢吃煮熟的,煮熟的菠萝味道更香甜,而且..
上汤娃娃菜[图解]
这本是我们家年夜饭餐桌上的一道菜,由于大年夜实在腾不出手来拍照,于是就没有记录。今天又重新做..
给白菜增添点滋味[图解]
大白菜我国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我国北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客,故有“冬日..
淮南牛肉汤[图解]
淮南牛肉汤,在皖北是享誉四方,直径一米的大锅里,炖着牛肉,牛骨头,冒着热气,每次春节回家下火..
炝拌辣金针菇[图解]
随着生活水平的提高,人们在饮食的时候很不注意,导致体内的胆固醇含量增高,诱发各种心脑血管疾病..
酥炸杏鲍菇[图解]
鸡米花的外形,鲍鱼的口感,仔细嚼还有菌类特有的香味,猜猜看是什么,就是今天这道脆皮杏鲍菇,可..
麻辣腰花[图解]
夏天到了,天气一热好象就没什么胃口,做一道麻辣味道的菜菜吧,一定让你和家人的胃口大开。做这道..
羊肉烩面[图解]
主食材羊骨适量、羊肉适量、高筋粉500克、鸡蛋1个,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜..
金汤鱼片[图解]
这道菜酸辣开胃,鱼片滑嫩无比。灵感来源金汤肥牛。女性朋友多吃鱼,虾的肉特别好。所以这道菜我选..
泡椒凤爪[图解]
泡椒凤爪起源于四川成都,是成都的特色冷菜小吃,它以麻辣有滋、皮韧肉香而著称,该菜特点为色泽白..
话梅排骨[图解]
话梅是我们很多人都爱吃的小零食,它是将梅子脱水后配置一些作料加工而成的,它酸甜可口,具有开胃..
凉拌皮蛋[图解]
上周出差,周五晚上才到家,疲劳过后没什么食欲,于是做了简单爽口的凉拌皮蛋,就着白粥,勉强过了..
葱油发面饼[图解]
大街上很多见卖葱油饼的,每次路过,都会被香味吸引。但是眼见各种卫生问题,通常也只能加快离开的..
山寨版大盘鸡[图解]
按家里人口味,做了一次山寨版大盘鸡,色香味俱全,特别是面条和鸡汁拌在一起,别提多有味了哈。..
干烧明虾[图解]
过年的餐桌上,又怎能少了这道干烧明虾。其特点香鲜味浓,虾鲜肥美,红辣喷香,是一道老少皆宜的美..
麻辣土豆烧鸡[图解]
土豆与土鸡,用川味的郫县豆瓣调味儿,暖暖地炖在一起,麻辣鲜香,土豆绵软,吸足了香浓的肉汁;土..
辣爆鸭胗[图解]
劲辣过瘾,爽脆与筋道集一身,佐酒下饭两相宜。..
酸辣土豆丝[图解]
今天做的这款酸辣土豆丝,我相信是大家都很喜欢的一个菜了。我也不例外,可是这几天做的菜都是偏辣..
三色祥云馒头[图解]
杂粮对身体特别好,在日常是生活中,变着法的多吃点杂粮。这样用三种颜色搭配起来做的馒头,好看又..
清炒西兰花[图解]
我儿子是个无肉不欢的人,一般的青菜,他都不喜欢吃,西兰花算是他喜欢的,为数不多的青菜之一了..
避风塘虾仁[图解]
吃过避风塘炒虾,那味道真让人难忘,家里正好有虾仁,绝对要下手做这道避风塘虾仁,先将蒜末炒出香..
传统水煮牛肉[图解]
水煮——经典的麻辣川味,人见人爱,风靡全国。水煮牛肉是仅次于水煮鱼的经典水煮菜,今天这道水煮..
醋溜白菜[图解]
醋溜白菜昵称老太太钻被窝;是一个清爽的、家常的、酸辣打腻的小菜。白菜是北方冬季里的常备菜,以..
葱香烤脆薄饼[图解]
主食材面粉100克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(葱香),共分13个制作步骤..
口水鸡[图解]
麻辣鲜香的一道菜可以做主菜也可以当成凉菜每个人的做法总有点差异把这是我做的比较简单的……家常..
自制糖蒜[图解]
在我们家这儿,这个季节有大量的新鲜的蒜上市了,这可是腌制糖蒜最好的原材料哦鲜嫩的大蒜,经过糖..
山药莲子炖乌鸡[图解]
【炖汤】味道鲜美外而且汤水很清晰,跟煲出来的汤不一样;莲子除了用来做甜汤外,也可以用来煲汤;..
蒜蓉包菜丝[图解]
包菜,也叫卷心菜,圆白菜,在我国一年四季都有这个菜,包菜的吃法也很多,素炒肉炒蒙或者做菜汤都..
