老人菜谱-P165
秋葵炒火腿[图解]
冬对夏,秋对春,恋情对爱语,四季皆有情,用心、用爱为家人烹制美食,四季情愫菜品“秋之语”选用..
家庭版水煮肉[图解]
秋季是添膘的季节,这个时候对热腾腾的食物总是不能抗拒,尤其是水煮类的,好久没有做了,不知道会..
卤猪肚[图解]
主食材猪肚1个,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(其他),共分7个制作步骤..
番茄牛肉丸汤[图解]
主食材牛肉400克、番茄3个,制作难度高级,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分18个制作步骤..
白萝卜素炸丸子[图解]
主食材白萝卜400克、面粉150克、鸡蛋1个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸香),共..
鸡丝青椒豆腐干[图解]
鸡胸脯肉,肉嫩好熟,而且富含蛋白质。和绿色的青椒搭配,颜色漂亮,口感上也丰富了不少。再来几块..
肉末烤茄子
主食材长茄子2个、猪前腿肉150克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分12个制..
香辣鸡肉茄子[图解]
上次做了鱼香味道的茄子,感觉味道稍微有点寡淡了些。吃过后,感觉少了许多的味道,呵,主要是没有..
口水鸡[图解]
口水鸡是重庆有名的凉菜。这道菜麻辣爽口,味美鲜嫩。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的盛名..
脆皮炸鸡腿[图解]
其实说实话我也知道油炸食品多吃不好,上火油大,可是真的是油炸的香呀所以犯馋了偶尔为之罢了哈确..
上汤菠菜[图解]
主食材菠菜1把、皮蛋1个、盐鸭蛋1个,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制..
疙瘩汤[图解]
疙瘩汤是我家做常吃的,既可以做主食又可以当一道汤菜。做早晚餐都是十分好吃又简单快捷的。做法十..
简易版五香熏鱼[图解]
天气逐渐转热,各种美味的冷食品开始走俏餐桌。这款美味的五香熏鱼,零厨艺、零难度,不仅简单易做..
小米稠粥[图解]
是一款地方特色美食,早摊常见。一般用铁锅来做,一锅米粥熬呀熬呀熬,等米粥熬到棉稠软糯的时候,..
椒盐小土豆[图解]
在家作出的烧烤味,零食小吃或者正餐配菜都是上佳的菜品,简单上手,外脆里酥实用美味..
菠萝炒饭[图解]
菠萝炒饭是将带皮菠萝纵切,用勺子将菠萝肉取出,切成小丁,与米饭、火腿、鸡蛋、新鲜蔬菜等一起在..
芝香四季豆[图解]
新年里,相信多数同学大鱼大肉的都没少吃吧,每个新年过后,都是清肠减脂运动最热烈的时刻。所以今..
核桃枸杞豆浆[图解]
以前总是用枸杞煲汤,今天用来做豆浆也是很好喝的。喝起来有一股说不出的美味,很久没有打豆浆了。..
黄袍加身海味寿司[图解]
代官山有一款寿司非常受欢迎——黄袍加身,这可是招牌菜式啊这回我也把它山寨一把,重要的不是它的..
椰蓉吐司[图解]
主食材高粉250克、糖30克、全蛋32克、盐2克、酵母3克、奶粉8克、牛奶142克、黄油30..
铁锅羊排[图解]
铁锅羊排是湘菜离得创新菜,特点外焦里嫩色泽金黄风味独特..
麻婆豆腐[图解]
主食材豆腐500克、猪瘦肉200克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分5个制作..
原只木瓜牛奶炖燕窝[图解]
燕窝,顾名思义,即是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝,而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。历来..
原味肉松[图解]
主食材猪瘦肉500、葱1根、八角1粒、姜2片,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(原味),共..
红烧紫薯排骨[图解]
在传统红烧排骨的基础上,添加了紫薯,可以缓解菜肴的油腻,增加了排骨的鲜香。..
尖椒肥肠[图解]
尖椒肥肠是道重口味的菜,可能有好多人不吃,但是我还是挺喜欢吃的,就是不喜欢收拾,清洗起来太麻..
蚝油香菇青菜[图解]
香菇菜心是广东及湖南地区的汉族风味名菜,属于粤菜,湘菜系。清新可口,可去油腻,香菇还有肉肉的..
糖醋里脊[图解]
主食材猪里脊肉500克,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分9个制作步骤..
豆腐酿[图解]
豆腐不但天然健康,还简单易做,是我们常吃的家常菜。今天就以豆腐为主材,来道久负盛名的客家名菜..
酥脆中体会虾的美味:蝴蝶虾[图解]
虾的做法很多,各式的汤汁成就了虾不同的美味,但是要说上手快,失败率低的还是这款美味蝴蝶虾。前..
