老人菜谱-P1720
海味鸽松
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。这款..
清蒸长江仔鱼
相信很多人没听说过长江仔鱼,我也是,第一次看见这个鱼,我就知道它的味道极其鲜美,修长的体型、..
山楂梨米糊
山楂梨米糊的灵感来自《山楂树之恋》,实则与之丝毫无关山楂酸儿开胃,梨子清甜宣肺……实在是仲秋..
燕麦香干窝窝头
燕麦,性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。美国《时代》周刊评出的十大健康食品中,燕..
薯香陈皮烧排骨
零失败,卖相漂亮的排骨..
迷迭香全麦酥饼
一款口味很独特的饼干,过年时送亲戚的点心盒里就做了这款饼干。口味很特别,充满了异域风格。方子..
紫薯土司
自从买了烤箱,照猫画虎,和朋友们学着做各种点心,对我支持最大功劳最大的是亲爱的妈妈,做的好吃..
小鸡幻想曲&南瓜
每年春暖花开,市场上就有卖小鸡的了,一个竹编的大簸箩里几十只小鸡唧唧索索的挤在一起,缠绵不绝..
红烧镶油豆腐
清理冰箱里的剩菜,于是就有了这道红烧镶油豆腐。..
菜脯蛋饼
主食材甜菜脯适量、猪里脊适量、火腿适量、鸡蛋适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜)..
焖肉丸
湖北的“圆子”可谓一绝,在楚乡各地,不仅做肉圆子,鱼圆子。还有藕圆子,豆腐圆,绿豆圆,糯米圆..
三文鱼米饼
主食材三文鱼40克、南瓜50克、米饭80克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(原味),共分..
番茄豆腐
主食材番茄适量、水豆腐适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分6个制作步骤..
青椒五花肉片
五花肉又名方肉、五花三层。位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,..
玉米渣绿豆粥
主食材绿豆20克、江米30克、玉米楂20克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(其他),共分..
福清紫菜饼
紫菜饼其实就是福清光饼的延伸,光饼里面没有馅,加了紫菜和肉馅就成了紫菜饼。福清人做饼是用外裹..
红烧肉
红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,今天用炒锅就可以做。口..
卤鸡蛋
做法超简单,新手也能零失败哦..
干煸茧蛹
主食材茧蛹500克、洋葱半个、花生适量,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分9个..
猴头红焖肉
野生猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。多种氨基酸和丰富的多糖体高..
胡萝卜黄瓜鸡胸丁
主食材胡萝卜三分之一根、刺黄瓜五分之一根、鸡胸肉适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸..
蒸白萝卜肉丸
萝卜是冬日的土人参,常吃身体健康..
红烧鮟鱇鱼
从小在海边长大,但是对鱼不是很敏感,只认识刀鱼,鲅鱼,别的鱼能叫上名字的少之又少。后来,嫁到..
原味酸奶
酸奶机容量够大,使用方便,还可以分瓶,自己动手做的酸奶喝着就是放心,而且可以变化多样。..
羊肉炖白萝卜
主食材羊肉1000克、白萝卜600克、香葱300克、青蒜200克、干朝天椒适量、干小米椒适量..
可可费南雪
今天入手了学厨的这款模具,迫不及待的想试试,做了这款可可费南雪,焦香的外皮,软嫩的内心,香甜..
百合炒鱼丸
百合鲜嫩,极易成熟,鱼丸好后下锅,随意翻炒两下,润白的百合瓣就成了半透明状。来点儿小葱花,点..
鸡蛋番茄虾仁汤
主食材虾仁90克、番茄145克、鸡蛋1只,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分1..
海带鸡汤
主食材鸡1只、海带适量、蒜适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
西红柿炒大白菜
主食材西红柿半个、大白菜六片叶,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸咸),共分9个制作步骤..
