老人菜谱-P1777
花开富贵
到了大白菜大量上市的时候,白菜叶做汤都很方便,经常剩好多白菜帮,昨天妈妈生日,我请到家里来吃..
原味丛菌汤
主食材丛菌适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
凉拌臭菜根
主食材臭菜根适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(原味),共分9个制作步骤..
美味三丝炒乌冬
主食材乌冬面适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
鸡肝芥菜小米面
主食材芥菜适量、鸡肝适量、小米面适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分6个制..
莲子豆沙包
主食材面粉200克、奶粉10克、绿茶粉5克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分..
清水白条虾
海虾的种类有很多,我比较喜欢吃的是白条虾。白条虾虾形大,虾壳软,虾肉嫩,而且很鲜,怎么做都好..
豆干炒饭
主食材豆干50克、胡萝卜少许、黄瓜少许、白菜心少许、剩米饭1碗,制作难度简单,耗时十分钟,菜..
凉拌孜然素鸡
记得家乡的素鸡是圆柱形的凉拌.炒.红烧都很好吃,这边卖的是素鸡块要是那种圆的就更好吃啦..
家常菜
主食材韭菜400克、豆干50克、鸡蛋1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8..
辣白菜炸酱面
主食材辣白菜少许、面条200克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步..
絲瓜蕃茄豆腐羹
天悶熱身體不适可吃點開胃清淡的菜.此菜搭配恰到好處笋干吊出咸鮮味板豆腐的豆香味蕃茄的酸味而絲..
不一样的饼-[双色糊塌子]
糊塌子是北京最传统最朴素最简单的一种面食;简单易捷,取材方便,味道可口,营养丰富;不似咱们往..
油面筋卤蛋面
主食材拉面适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
玉米葱花卷
亲亲爸爸背回家一大箱子的玉米,接下来的日子、咱们家就跟玉米耗上了正打算做葱花卷的,当然要放些..
兰花鱼米映彩椒
此菜是网上搜来的,色鲜味美,鱼肉滑嫩鲜香。真正的徽菜俺是没尝过,以前跟团去的黄山,但忘记了吃..
辣烧鸡腿
主食材鸡腿适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分14个制作步骤..
武汉特色野藕烫饭
记忆中,老武汉人的早饭就是把剩饭用汤水煮了吃。煮的时候,还要加青菜、猪油、佐料,或者煨好的汤..
腊肉炒苦瓜
我本来想素炒的,想想放点肉的话更香一点呀,我们就放了一小块腊肉,苦瓜吸收了腊肉的香味,特别香..
[闽菜]爆鳝片
鳝鱼有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。特别适宜身体虚弱、气血不足、营养..
海鲜萝卜糕
我第一次做萝卜糕,呵呵,水放得的有点多了,稀了点···总之,我是新人,大家多多指教。..
菜薹鸡柳
粤语中的“牛柳”,本身就是牛里脊肉的意思,但是有人误以为是指的形状。所以后来就有了鸡柳猪柳的..
[鲁菜]-小酥条
对西点不精通来个中式的小酥条灵感来自桃酥...呵呵..不过还算成功...
绿豆面棋
主食材绿豆60克、面粉200克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(原味),共分15个制作步..
黄豆苦瓜猪骨汤
夏天出现在我家餐桌上,次数最多,频率最高的一道汤。到底这个汤下不下火不清楚,因为我吃辣的次数..
芦笋培根小炒
主食材芦笋200克、彩椒20克、培根150克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共..
蜜豆紫薯棕
讲个笑话,很多年以前我想自己包粽子,于是乎就买了米和粽叶,米没泡直接包了,结果煮啊煮啊煮了快..
泡椒紫苏炒蚬子
主食材蚬子适量、紫苏适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(超辣),共分7个制作步骤..
辣炒茭白
主食材嫩茭白400克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
韭黄滑蛋
主食材韭黄适量、鸡蛋适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分6个制作步骤..
