老人菜谱-P446
豆豉香辣烤鱼[图解]
烤鱼是最近一年来流行热度很高的一道美食,武汉也有这么一个特色烤鱼餐馆,总是有人愿意排队等候,..
只为他做——椒香小炒鸡[图解]
这个菜是有一次和嘎嘎同学去青年餐厅点到的一款,改良版的四川菜。不过花椒的麻味还是很重的。嘎嘎..
桂花小豆粥[图解]
天津小吃——桂花小豆粥,虽然叫粥,其实里面并没有米,是把红小豆洗净用水泡发,煮至豆皮裂开,然..
皮冻[图解]
翻了翻冰箱,已经攒了好久的猪皮,可以做皮冻了。用来下酒也不错哦自己做的皮冻,虽说口感不如买的..
家常小炒[图解]
这道菜是我小时候最爱的一道菜,做法跟今天的不太一样。记得做厨子的姨夫是把卤好的肥肠切成菱形块..
嫩姜爆兔肉[图解]
兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类。不仅质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,最主要的是它有很高..
家常韭菜饼[图解]
韭菜饼是我从小时候就经常吃的主食之一,每当到了下来韭菜的季节,我妈妈就做韭菜饼给我们吃。那时..
葱爆羊肉片[图解]
主食材羊肉片250克、大葱半根,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分7个制作步骤..
肉末蒸豆腐
主食材猪肉末150克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分13个制作步骤..
茄汁豆腐
豆腐是我们平时生活中经常可以见到的食材,而且豆腐含有丰富的营养,它有高蛋白,低脂肪,降血压,..
油醋汁吐司沙拉
这两个月大多数都是自己做早餐,有时下雨或是犯懒的时候没做儿子还有意见,老是说要在家里吃饭了再..
糖醋烧带鱼
酸甜咸,味道好极啦……..
炒木樨肉
木樨肉,又有称木须肉、苜蓿肉,是一道北方名菜,但也随着各地的用料不同而有所区别,但万变不离其..
五香卤蛋
卤蛋,由于卤煮的时间比较长,香味很浓,层次很分明,蛋皮越煮越韧,的很好吃。里面的蛋黄吸入了卤..
糖醋排骨
糖醋排骨色泽红亮外酥里嫩酸甜醇香...
瓜子腐乳炒蛋
瓜子腐乳炒蛋是一道创新的私房菜,其特点口感独特、造型新颖、方便快捷、营养搭配合理。..
简单的微波日式土豆沙拉
日式土豆沙拉味道清淡颜色漂亮既有土豆的软绵口感也有嫩黄瓜的鲜脆口感是一个老少皆宜的家常菜。今..
-芝麻小法包
许多主食面包是非常健康和有营养,即使是不添加全麦、黑麦、果干、果仁和其他谷物的的法式面包,因..
卤猪心
下酒菜不一定非要大鱼大肉。就像我们的父辈,我们的还小的时候,那是的条件也不很好。爸爸想喝酒不..
私家糖醋带鱼
主食材带鱼一袋,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分6个制作步骤..
冬季养生菜
冬季是进补的好季节,冬季进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的..
西红柿青椒炒蛋
忙碌的生活,西红柿炒蛋由此变成了生活中最贴心的陪伴就着米饭,不经意间一盘西红柿炒蛋已被吃的精..
干锅包心菜
主食材包心菜适量、胡萝卜半个、三层肉少许,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分7..
南洋风椰奶冻
主食材牛奶90克、椰奶150克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分5个制作步骤..
鱼香豆腐
豆腐与“多福”谐音,寓意着福气多多,兜福的意思,今天做的这道菜,取名为鱼香豆腐,做法简单又美..
淡奶油面包
主食材高筋面粉380克、淡奶油100克、水110克、奶粉18克、盐4克、白砂糖50克、全蛋液..
苋菜肉末蛋炒饭
小宝超爱苋菜,今天就用苋菜来炒饭,别说那色泽真是太惊艳了呢。..
韭菜鸡蛋饼
小时候的美食不多,能记忆下来的自然都是自己感觉最经典的,经典的东西,并不是它有多么珍贵与稀缺..
泡菜豆腐锅
主食材五花肉1小块、洋葱半个、金针菇1把、泡菜1卷、中豆腐1块,制作难度简单,耗时半小时,菜..
黄瓜口蘑炒肉片
口蘑学名双孢菇,又称白蘑菇,属草腐菌,中低温性菇类,我国稻草、麦草丰富,气候比较适合双孢菇的..
