老人菜谱-P451
包菜炒鸡蛋
突然很想吃这个菜,那就做起来,毕竟是快手菜嘛,简单美味..
丝瓜炒鸡蛋
丝瓜有清热祛火的功效,同时还有抗过敏的效果,和嫩嫩的鸡蛋搭配,这么一道简单的家常小炒,5分钟..
川味
豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素1、蛋黄素和维生素6。每1克结..
鱼香肉丝
这道菜可是我家吃春饼的必备菜,而且就米饭也很下饭呀,有别于四川的做,我们很少笋,而是放蒜苔,..
黑芝麻糊
主食材黑芝麻100克、糯米80克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分8个制作步..
自创美味东坡肘子
传统名菜东坡肉以它独有的软糯香酥,红艳不腻的醇美滋味而闻名。做过几次东坡肉,那种入口即化、软..
祛湿补气血乌鸡汤
中医认为湿邪是百病之灶,会导致气血两亏、淤积堵塞,身行不畅。黄芪红枣补气血,薏米祛湿,以此为..
黑米豆浆
主食材黑米25克、黄豆80克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(原味),共分11个制作步骤..
杏鲍菇炒芦笋
主食材杏鲍茹1个、芦笋200克、胡萝卜半根,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分..
-五花肉味噌汤
国庆前就说要做一次这个五花肉味噌汤的,但是一直因为做饭惰性,就搁浅了。我每隔一段时间,如果天..
炼奶吐司
面包组织还算比较柔软,我个人感觉非常适合手撕着吃。晾后,可以放入保鲜袋中,室温保存两天左右。..
-凤尾虾
凤尾虾一直是我和女儿爱吃的小吃。但是由于是油炸食品,所以我不敢多做给女儿吃,只是偶尔让她尝一..
鲜蘑玉米饭
每每一碗剩饭也不肯简单的下肚,总要给它加点料。一是为了好看,真正的目的还是为了有食欲,这个时..
滑蛋虾仁
鲜香的虾仁和鸡蛋,经过简单的烹制后就是超级美味的滑蛋虾仁。在粤菜中,它是简单经典的传统名菜。..
芙蓉冬瓜
今天的这道菜叫“芙蓉冬瓜”,它使用冬瓜和鸡蛋清所做。冬瓜是夏季的时令蔬菜,餐桌上的家常菜。冬..
蒸“甑糕”
甑糕(甑,。关中方音中为尖音字,读作,讹作。)是西安和关中地区特有的传统风味小吃,“甑糕”就..
蛋香焖白菜
有时候经常在想为什么叫“萝卜白菜各有所爱“而不是“青菜土豆各有所爱”呢。大概是萝卜和白菜是我..
干烙韭菜盒子
韭菜盒子,经典面食,馅料中虽然只放了鸡蛋和虾皮,但依然鲜美..
全蛋奶蒸蛋糕
侄子吵着要我给他做蛋糕,好吧他不喜欢加别的辅料,所以我做的是全蛋奶的,大家可以根据喜好在粉浆..
家中版门丁肉饼
门丁肉饼是老北京老口味美食,薄片大馅咬下一口顺然流出浓浓的香味,唇齿之间回味口中,门丁肉饼形..
鱼香茄子
小时候极不爱吃茄子,无意间吃了一次鱼香茄子拌米饭,让我觉得好吃了。这道菜做法简单却很下饭。我..
红烧排骨
主食材排骨适量、青葱一颗、姜丝少许,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酱香),共分10个制..
玫瑰蒸饺
主食材面粉200克,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分14个制作步骤..
蒜苔炒腊肠
说起这这道菜,真的是又爱又恨,爱是因为它实在太好吃,每次一吃就忍不住多吃一碗饭,恨的是吃完之..
电饭煲~香菇排骨米饭
宝贝不爱吃肉爱吃汤泡饭,汤泡饭不禁没营养而且伤脾胃,今天给他做的排骨米饭,有菜,让他慢慢改掉..
紫薯杂粮发糕
发糕很容易做,不像做面包要揉到什么程度,也不像做戚风或者海绵蛋糕要打发鸡蛋,发糕用橡皮刮刀,..
猪肉韭菜大馄饨
馄饨是咱们百姓家中寻常食品。南北方的做法不一样、用料不一样、包法也不同。还是那句话噢,千人千..
芹菜炒豆皮
清淡的芹菜炒豆皮,微辣的口感,豆皮的清香,芹菜的脆感,就是这道菜的特色。..
回锅肉
并不是正宗的回锅肉做法,只是符合我的口感的做法。第一次用舌尖风些内容,别较真哦,写着玩儿..
西芹木耳炒鸡蛋
很健康的一道快手菜,养生。西芹,粗纤维,降血压。木耳降低血液粘稠度,清理身体内的脏东西。..
