素菜菜谱-P112
炒素鸡
主食材素鸡适量、包菜适量、胡萝卜适量、木耳适量、蒜苗适量、生菜适量,制作难度简单,耗时半小时..
茶油炒奶白菜
主食材奶白菜适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
黄心菜炒卤豆腐
微辣,咸鲜,简单快捷。..
杏鲍菇炒生菜
主食材生菜1棵、杏鲍菇半根,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分11个制作步骤..
蒜蓉炒蕨菜
蕨菜营养丰富,口感清香滑润,非常好吃的野菜。用蒜蓉炒一炒,难得的上乘下酒菜。又是蕨菜季节,怎..
香辣牛百叶
牛百叶即牛胃又称牛肚,性味甘平,以形相补,有补益脾胃的作用,补中益气,解毒,养脾胃。治病后虚..
响油芦笋
芦笋营养价值高,可以炒,炖,凉拌,健康美味哦..
辣炒年糕
之前从来没尝试过自己动手炒年糕没想到自己也客可以做出软软糯糯的口感来沾着汤汁美味无穷..
蒜香芹菜叶
很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子,其实,从营养学上来说,芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,还有抑制..
皮蛋炒青椒
皮蛋和青椒永远都是最好的搭配,包括烧辣椒配皮蛋..
芹香木耳
现在科学知识普及大家都知道常吃芹菜能辅助降压,常吃木耳能清理清理肺部和消化道的作用。黑木耳还..
咸腌四季豆-下粥佳品
本来呢,一般都是腌豇豆比较好,俺的豇豆没种出来,周围的超市也不出售这玩艺,没办法,只能腌四季..
麻辣豆腐片
主食材豆腐适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分15个制作步骤..
凉拌干丝
主食材香干适量、芹菜适量、红辣椒适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分8个制..
蟹味菇冻豆腐
新豆腐经过冷冻,内部组织结构发生了变化,其形态呈蜂窝状,颜色变灰,但蛋白质、维生素、矿物质破..
亦烧亦蒸的“蒜香扣茄子”
今天做一款茄子的别样吃法。这款茄子是用先炸后蒸的方法制作的,自感觉味道还不错,特把它介绍给朋..
凉拌茼蒿
茼蒿营养丰富,清爽可口气味芳香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,不论凉拌,蒸食,炒食..
炒茄片
主食材长茄子2根、青椒1个、圆葱半个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分10个..
平菇炒黄瓜
在市场看到大朵的平菇厚厚的,很茁壮,买回家搭配黄瓜一起素炒。口感丰满的平菇与清香的黄瓜组合,..
香辣苦瓜
苦瓜营养丰富,苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液,胃液分泌,令人食欲大增,清热防暑。因此,夏..
蔬菜汁玉子烧
1.蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等,这些物质的含量越高,蔬菜的营养价值也越高。..
鸡汤萝卜水晶粉丝
蒸白切鸡渗透在盆中的鸡汤,鲜甜十足,因有一些油脂、不能直接饮用,最好的方法便是做上汤,我家经..
清炒藕条
主食材藕2节、蒜瓣2瓣、盐适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分10个制作步..
椒丝腐乳通心菜
自家小菜盆里种的通心菜可以采摘了,觉得好开心。第一次吃自己种的,还是做广东最经典的这道菜吧:..
蒜蓉蚝油生菜
年菜讲究的是好意头,图的是喜气洋洋,生菜是广东人年夜饭必备的一道蔬菜,生菜(生财的意思)预示..
南乳汁圆白菜
主食材圆白菜245克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(其他),共分9个制作步骤..
毛豆烧萝卜
主食材毛豆315克、萝卜475克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分15个制作..
茄酱茄条
主食材茄子适量、肉丝适量、亨氏番茄酱适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸咸),共分8..
干炒西兰花
主食材西兰花适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分10个制作步骤..
青瓜木耳炒鸡蛋
黄瓜可以美容、抗衰老、减肥、加速新陈代谢,提高人体免疫力;木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光..
