烘焙菜谱-P1132
红豆沙派
主食材红豆沙适量、花生碎适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜香),共分8个制作步骤..
高贵的天鹅泡芙
主食材低筋面粉60克、淡奶油100克、黄油40克、盐1/4小勺、水100克、鸡蛋2个、糖粉3..
纸杯全蛋蛋糕
戚风吃腻了,试试全蛋蛋糕,也很好吃,以后有空做个生日蛋糕胚试试。..
小蛋挞
主食材蛋挞皮适量、鸡蛋适量、炼奶适量、低筋面粉适量、牛奶适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式..
海陪披萨
只因孩子喜欢,我做披萨技术还是不错的,买的太贵,自己做的实惠还美味。..
空气炸锅版戚风奶油蛋糕
清明3天小长假的最后一天给闺女做了一个6寸的奶油蛋糕,还是用空气炸锅烤的蛋糕,手比较残奶油抹..
简单日式红豆包
我做的是简易版的,所以豆沙就是普通的豆沙。..
抹茶软欧包
这款抹茶软面包,除了表面简单的撒粉割包,经典的是玄米茶内陷……吃过的你一般都无法拒绝。..
草莓蛋糕卷
主食材面粉95克、鸡蛋4个、白糖50克、淡奶油适量、牛奶50克、玉米油50克,制作难度简单,..
香蕉腰果马芬
土地开始泛青了,枝头洋溢着点点粉色,春天的气息迎面扑来,做几个小甜点,让时光充满甜蜜和美味。..
土豆塔
主食材土豆1个、花菜适量、胡萝卜适量、培根2片、玉米粒适量、洋葱适量、鸡蛋1个,制作难度简单..
毛豆面包
这是台湾面包大师吴宝春书里的一款面包,用到了时令疏菜毛豆,做法也很独特,面包夹着毛豆的清香,..
红丝绒双色蛋糕卷
家里奶油剩下好多,利用现有的原料,给侄女做了一款红丝绒双色蛋糕卷,喜欢的看看:..
酸奶生日蛋糕
今天爸爸过61岁生日,爸爸不喜欢吃外面卖的奶油蛋糕,所以自己就做了个酸奶蛋糕给爸爸..
花生酱面包
主食材高粉200克、牛奶70克、鸡蛋50克、白糖40克、奶粉15克、酵母2克、总统黄油20克..
柿子吐司
在某微信公众号看到的方子,感觉很有意思,什么紫薯南瓜胡萝卜菠菜芒果,还从来没想过要把柿子也揉..
葱花培根面包
主食材高粉350克、牛奶180克、鸡蛋1只,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(葱香),共分..
草莓风味布朗尼
孩子他爸爸生日,小宝说要我做一个草莓风味的蛋糕,好得呢本来是想着做草莓戚风的,没想到那天卖水..
小嶋老师的经典费南雪蛋糕
落入烘焙坑多年的我,一直将费南雪列入制做计划而未实现。现在拔草,做一款小嶋老师经典的费南雪蛋..
蛋糕
老公生日快到了,我准备亲自动手为辛苦的他做蛋糕,没有烤箱,只能用电饭煲代替了...
懒人版起酥香肠面包
做了几次蛋黄酥,活的面都不够酥,而且每次做都觉得好麻烦。偶尔在麦德龙发现了冷冻的起酥皮,决定..
红糖桂圆戚风蛋糕
有一种古老的红糖,如层层页岩一般,巨大,深红似黑,售卖时需切割成小块称量。那一份醇厚香浓,随..
红豆馅面包
第一次做面包,很成功,满意..
经典轻乳酪蛋糕
凛冬将至,忽然有点想念经典轻乳酪蛋糕的味道,柔软绵密,香浓清甜,又入口即化,是能温暖人心和融..
栗蓉西多士
最后两片土司,刚刚做好的奶香栗蓉,组合在一起,成为西多士,把这最后的土司解决掉。栗蓉有些偏干..
海绵蔓越莓蛋糕杯
【我的烘焙日记】厨师粉嫩的外观颜值让人无法挑剔每位女孩都有着一颗少女之心,我也不例外使用心得..
麻薯面包
听说最近的烘焙网红是恐龙蛋,外脆内糯的口感让很多人一试难忘听说最近烤箱的明星是的38立式烤箱..
巧克力蛋糕
本想着学做巧克力流心蛋糕,结果是看着一般的步骤,却失败了,虽然没有流心,就当是巧克力蛋糕吧(..
拉丝面包
是一种混合香味的面包,奶香扑鼻。..
绵绵绵吐司
主食材日式吐司粉200克、低粉50克、酵母3克、奶粉12克、牛奶(冰)40克、水(冰)80克..
