烘焙菜谱-P164

收了梦悦的方子,做了三次,每次吃的都停不下来,第三次做就加大了量才吃过隐,哈哈..

主食材低粉150克、黄油80克、糖粉80克、鸡蛋1个、芒果干30克,制作难度简单,耗时廿分钟..

首次将橙皮加入到蛋糕里进行尝试,之前担心烤好后会有苦涩味,结果口感竟出奇的好;橙皮浓郁的清香..

(方子按照下厨房红叶99的同名菜谱做的,非常棒,感谢她的分享。)..

在情人节,为喜欢的人送上巧克力已经成为了习俗,但是送上可爱诱人的芝士蛋糕同样让人喜欢哦口感绵..

和蝴蝶长得有点相似而得名,蝴蝶酥,非常的酥脆,香甜,但热量也比较高,所以一次可要看着吃哦..

一直都是华夫饼的忠实粉丝,喜欢它的口感和味道。试过加泡打粉的,结果不是那么好吃。看到坛子里大..
你别说,这烤箱还真是要一样样的试一下才会有更多的发现。收到烤箱就准备做面包,这事儿那事儿的,..
主食材全麦粉200克、巧克力豆20克、蛋黄2个,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(奶香),..
主食材面粉150克、鸡蛋6个,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分14个制作步骤..
不知为什么总是喜欢晚上玩烤箱,只要想到要做的,不论几点钟都要行动,真的服了自己。蛋挞在我们这..
中式酥皮点心分为大包酥和小包酥。大包酥类似于西式丹麦酥皮,水油皮包油酥皮,三擀三折后,分成小..
主食材面皮:黄油120克、糖粉70克、鸡蛋130克、泡打粉4克、低筋面粉400克、馅料:京日..
这个配方比例是自己根据之前做的更改配置的因为还剩余有一些淡奶油就全放进去了,所以没参照大大们..
圣诞节即将来临。虽然这是个西方节日,但是目前国内气氛也很浓厚,常常会在商店看到有卖圣诞节礼物..
披萨可以说是在快餐店里很常见的一款餐品了,除了有最基本款的之外,商家们也会不断研发新的产品,..
做法简单的一款小甜点,外面的皮非常酥松,包的内馅软糯清甜,口感刚刚好,小小的一个,吃起来也很..
烤布丁一款做法简单,但是味道口感都很好的甜品。大、小朋友都很喜欢今天我还加了点抹茶粉,做了抹..
众多的月饼中,我最爱的便是这款“鲜肉月饼”和“豆沙月饼”,鲜肉月饼还是上海街头吃到的,当时就..
法式乳酪泡芙():据说是西方国家挺受欢迎的一款咸泡芙,很多人喜欢餐前喝着红酒配上一两个咸泡芙..
从来我都是一个喜欢挑战新鲜事物的女孩,喜欢钻研美食,喜欢突破自己。买烤箱之前就给自己定的有计..
主食材高筋面粉300克、白砂糖50克、鸡蛋1个、清水120克、奶粉15克、酵母4克、盐3克,..
主食材低筋面粉180克、黄油130克、细砂糖35克、糖粉65克、鸡蛋50克、可可粉20克,制..
主食材高筋粉250克、低筋粉50克、无盐黄油15克、鸡蛋液30克、牛奶150ML,制作难度普..
用美粒兑换的厨师机太赞了、拉丝效果非常棒、面包做出来绵软拉丝、非常喜欢感谢美食天下给我的这宝..
主食材高筋面粉170克、全麦粉80克、盐3克、糖5克、牛奶180克、酵母3克、黄油20克、各..
将模具包铝箔纸放在水中烤,温度要比在加水烤盘上再放个烤架(悬空隔水)烤温度要低一些(1度)。..
主食材低筋粉150克、黄油80克、糖60克、鸡蛋20克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(..
用淡奶油制作的酥皮,充满了奶香味,让这一口酥更为味美。..
杯子戚风蛋糕简单易做,也很方便携带出门,送人也是不错的,但是要做到不开裂不回缩确实是有一些技..