烘焙菜谱-P184
香蕉燕麦芝麻饼
这款小点心很适合减肥、便秘人士食用,而且食材特别简单,零难度,很适合烘焙新手,半个小时之内就..
风靡许久的日式红豆面包
红豆面包在日本拥有超高人气的甜面包,基本每个面包坊里都会售卖的一款产品第一次认识这款面包的时..
早餐优选:快手肠仔包,咸香松软超好吃!
今天来一款略带咸香的火腿肠小面包吧,面团非常松软,让你一口绝对爱上..
葱香肉松蛋糕
香甜的蛋糕再好吃,吃多了也会腻吧试试这款葱香肉松蛋糕,甜而不腻,蓬松味美,喜欢的朋友赶紧试试..
老式面包
虽然没有用中种法,但也很拉丝。..
原味戚风蛋糕
戚风蛋糕是1927年洛杉矶一名叫哈利贝克的保险经纪人发明的,有趣的是他的姓氏就是烘焙师的意思..
玫瑰花苹果派
元宵佳节,做个玫瑰花苹果派给心爱的他(她)吧。..
卡仕达酱面包
记录生活的点点滴滴,从美食开始,自从玩烘焙后,看到外面有好吃的都想着研究能否自己做出来,正是..
葱香肉松排包
喜欢用小葱烤制面包,烤的时候满屋飘香,太香了。..
发面鸡蛋饼
主食材面粉500克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分6个制作步骤..
~经典豆沙面包
豆沙面包是一家老小所喜欢的一款甜味面包。加入了部分黑麦粉,口感虽然少了一份细腻,但多了一份麦..
海绵蛋糕
海绵蛋糕相对戚风蛋糕来说比较有咬劲,而且蛋香味比较浓郁,很多人会用它做慕斯底或者装饰蛋糕的底..
酸酸甜甜果糖卷
这款零食果糖卷适合2岁以上的大小朋友食用,酸酸甜甜边卷边吃的水果卷让人食欲大开,简单易做,芒..
天鹅戚风蛋糕
戚风蛋糕是一种通过打发蛋白制作的蛋糕,是的音译,但看名字,就知道这是一种细腻柔软如丝绸的蛋糕..
培根三文鱼卷
每天都把冰箱翻一翻,最担心的就是把一些食材闲置,三文鱼还有好多呢,慢慢的吃,翻出来几片培根,..
玫瑰花型火龙果双色慕斯
烘焙的乐趣并不仅仅在于味蕾得到的满足感,还在于和朋友分享得到的快乐感。让喜欢的人吃到自己做的..
三重奶酪金枪鱼披萨:从零开始自制美味披萨
(用量仅供参考,制作前请先看。为饼胚,为披萨酱,为馅料。方子里的量大约可以制作6个56寸的小..
简易棋格饼干
努力生活的开始——美味松软的棋格饼干..
香脆芝士球
没有美食的日子里,是不是很无聊呢那么不如来一款香脆芝士球,这是一款营养而又美味的小吃,好吃得..
木鱼花虾仁披萨
主食材全麦粉150克、富强粉50克、虾仁150克、马苏里拉芝士100克、木鱼花2至3克,制作..
豆沙一口酥
媛媛一家3口都喜欢吃甜品,自己在家做,食材新鲜,没有添加剂。媛媛最近非常的喜欢烘焙,我觉得做..
鲜果夏洛特
夏洛特这个甜点可以追溯到17世纪,最早是一位英国点心师发明并以夏洛特女王命名的。一开始的夏洛..
黑森林蛋糕
呵呵历时半天,对于我这种不是专业烘焙师而言,这活儿真不是在家能快速干完的,烤蛋糕,裱花,制作..
金鱼面包
主食材高筋粉400克、低筋粉350克,制作难度神级,耗时数小时,菜式口味(奶香),共分14个..
孩子们最爱的毛毛虫面包
毛毛虫面包,儿时的味道,童年的美好回忆。没有哪个孩子不爱毛毛虫面包吧。..
香蕉玛芬蛋糕
玛芬蛋糕操作简单,口味多变,很容易成功。香蕉玛芬,熟透的香蕉烘焙做甜点变身蛋糕是最好的,香味..
造色情怀酥皮紫薯派
主食材飞饼皮三张、紫薯1个,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分12个制作步骤..
酥皮枣泥月饼
从上个月底开始,市面上大量的月饼就开始卖开了。不过我们这里大多卖的都是神池月饼,是用胡麻油做..
可可果酱戚风蛋糕卷
可可类的食物总带着特有的醇香,当然蛋糕遇上可可,总会让人有点头大,为嘛呢因为蛋糕很容易消泡,..
芒果炼奶蛋糕卷
主食材低筋面粉70克、鸡蛋4个、黄油20克、清水65克、芒果适量、炼奶少许,制作难度普通,耗..
