烘焙菜谱-P251

主食材高筋面粉210克、低筋面粉90克、鲜虾仁儿适量、鱿鱼适量、培根适量,制作难度普通,耗时..

主食材面粉一碗、紫薯泥一碗、鸡蛋5个,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分10个..

芒果飞饼作为出行的小点心我觉得还是不错的,做好在家拿着吃的时候拿出来很棒呢关键是还很简单也不..

主食材土豆4个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..

哈哈,快来看看我的可爱小饼——酒渍葡萄干夹心饼干。..

蛋糕卷我在之前的文章中也分享过不少,今天的做法跟以往有一点区别,乳化的部分是用加热高温乳化,..

主食材红枣100克、牛奶80克、鸡蛋5个、红糖90克、低筋粉130克、玉米油80克,制作难度..
电饭煲蛋糕、凉皮都吃腻了吧,试试这款简单又快手的杏仁薄饼吧可以帮你消耗新年吃剩的杏仁片,口感..
主食材黄油150克、糖200克、杏仁粉90克、蛋白130克、泡打粉2克、抹茶粉12克、竹炭粉..
芝麻香烤吐司条,快手简单,香甜酥脆,好吃到停不下来..
少糖的,可可芝麻小饼干,吃一次,你就会爱上它。可可粉的香浓,被融入小饼干中,咬一口,不仅有可..
在广东早茶点心里,豆沙包是老广们爱吃的点心之一,可以说任何一家酒楼几乎都有豆沙包的存在。但是..
很多人喜欢吃蛋糕却总是做不好,要么开裂得像东非大裂谷,要么出炉就塌了,这些都跟烘烤的温度和时..
泡芙是种特别神奇的甜点,几乎所有人,都会被它所吸引。绵密的内馅,巧克力酥皮的脆感,一切都让酥..
越陷越深的诱惑滋味…芝士蛋糕…芝士蛋糕…芝士蛋糕…每次提起这个让人又爱又恨的名字,总会有人开..
如果烘焙的路上你被气疯过无数次,那你一定要试试这款饼干,它不仅有超乎寻常的酥脆口感,入口即化..
趁着草莓还没过季节,应景做了个草莓慕斯蛋糕,因为草莓鲜艳美观,所以给蛋糕取了个浪漫一点的名字..
做烘焙以来一直对海绵耿耿于怀,做了几次不是消泡的厉害,就是硬的很,经过努力学习终于把心里的这..
主食材玉米油100克、小苏打粉1克、核桃50克、细砂糖90克、低筋粉235克、鸡蛋1个,制作..
偶然在网上看到酸奶溶豆,试过好多次,一直让人头疼的是消泡问题,经过多次的尝试,最终有了自己的..
红豆蛋糕不难做,海绵蛋糕的方法,烘烤新手都没问题。配方里的橄榄油是上年在“美食天下”的抽中的..
紫薯富含硒元素和花青素,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需..
自从做了北海道土司,就一发不可收拾了,加了淡奶油的土司味道真的太诱人已经做了好几个了,最近的..
偏爱咸味饼干,这个真的很适合我的口味浓郁的葱香,酥脆的口感,一吃再吃的诱惑..
6.1时陪女儿看了《哆啦梦伴我同行》,电影主角之一是生活在日本东京的野比大雄,一个学习不上进..
这是一种添加淡奶油的曲奇,味道比普通的曲奇更加香,也是酥到掉渣的那种,吃上一次你就会爱上,过..
主食材松饼粉150克、牛奶1/2杯、鸡蛋1个、红豆罐头适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口..
面包,大家都吃过,但是,自己做的面包,松软,甜咸适度,还可以带孩子一起,做自己喜欢的花样,心..
主食材杏仁片20克、蛋黄60克、细砂糖60克、蜂蜜45克、盐1/4小匙、玉米油35克、牛奶4..
做汤圆剩了点儿紫薯,很想看看淡淡的紫色如何在面包中表现。这次的面粉也是专门做面包的高筋粉,只..