烘焙菜谱-P653
早餐之火腿玉米沙拉面包
在经历过无数次失败之后,终于做出能吃的面包了,好兴奋呀,连折腾了两晚上,都在做这款面包,哈哈..
手指饼干
手指饼干口感脆爽,在提拉米苏的装饰中占有一席之地,也可作为上班一族的零嘴小吃,最重要的是宝宝..
手指饼干
主食材鸡蛋两个、蛋白用糖30克、低粉70克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分..
南瓜沙拉塔
这次真的是体会快速做出好吃甜点的乐趣,能省时间就省时间,能减料就减料,但绝不是偷工减料,味道..
葡式蛋挞
原来蛋挞这么简单,谁都会做。..
紫薯马芬
主食材低粉200克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),共分8个制作步骤..
蔓越莓戚风蛋糕
最喜欢的还是戚风,换着花样折腾..
菠萝翻转红糖面包
看别人做菠萝翻转蛋糕,我做了翻转面包,口感也很好吃啦,吼吼。..
给自己做的第一个生日蛋糕
三十二年前的今天你生下我,养育我,人生的路上,是母亲的双手为我们遮风挡鱼.撑起了一片晴空;是..
黑白芝麻酥饼
其实,这不是计划中的饼干。原本是要求做君之的黑白芝麻饼干的,而且拎了一大包白芝麻回来。可是,..
无油经典巧克力
茨木低脂甜点实验中...这款材料和做法都超级简单而且可以扫清剩掉的蛋白没有蛋白也没关系,全蛋..
红糖核桃饼干
随着高考临近,孩子的压力越来越大,每晚学到12点(我一直不允许她超过这个点),早上五点多就早..
香肠肉松披萨
主食材普通面粉100克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸甜),共分18个制作步骤..
高钙好吃的北海道中种面包
主食材高筋粉300克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分13个制作步骤..
花生酱小饼干
一道酥得掉渣的小饼,一款香得脚底的小点。香酥的背后是高油高热量啊,不过,偶尔浅尝,还是可以考..
香蕉马芬
这是给在哺乳期的老婆做的加餐小点心。哺乳期的妇女食量要比生孩子之前大很多,除了一日三餐之外,..
黄金椰丝球
主食材椰丝110克、低筋面粉100克、黄油80克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(奶香)..
南瓜花生杯子面包
一款不用揉面、不需出膜的杯子小面包,虽说是简单版,但烤好的面包味道仍然很香、也很松软;更兼有..
简单早餐面包-葡萄干面包
主食材高粉250克、盐3克、鸡蛋1个、酵母2克、牛奶120克、糖45克、奶粉15克、黄油30..
无水无油——双色天使蛋糕
主食材蛋白4个、低粉80克、可可粉8克、细砂糖55克、白醋几滴,制作难度简单,耗时一小时,菜..
香酥不可抵挡-绿豆酥
主食材低筋面粉120克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(奶香),共分16个制作步骤..
苏式鲜肉月饼
主食材水油皮:普通面粉100克、水油皮:猪油30克、油酥:普通面粉100克、油酥:猪油50克..
浓浓的爱——七夕双色爱心曲奇
主食材巧克力粉20克、面粉180克、黄油100克、鸡蛋一个,制作难度普通,耗时数小时,菜式口..
生日奶油水果蛋糕
以前过生日,买过米琪、安琪,哈根达斯的蛋糕。有奶油蛋糕,巧克力蛋糕,冰激凌蛋糕。个人觉得还是..
蔓越莓小司康
司康是一种传统的英式点心,利用泡打粉来膨胀,省去酵母发酵的时间。味道干香酥软,做早餐或当点心..
装饰巧克力饼干
给美味再增加些能量吧..
紫薯面包
今天是母亲节,是一个感谢母亲的节日。在许多人的心目中把母亲节与康乃馨联系起来,康乃馨便成了象..
椰蓉奶酪软饼干
主食材黄油100克、奶油奶酪100克、糖粉60克、低粉100克、奶粉20克、椰蓉30克、蛋清..
全蛋海绵蛋糕
全蛋蛋糕的基础做法是把整个鸡蛋加糖一起打发,成品就是大家熟悉的海绵蛋糕。其实做法很简单,但是..
肉松面包卷
主食材高筋面粉200克、干酵母1小勺、鸡蛋20克、牛奶100克、黄油30克,制作难度普通,耗..
