晚餐菜谱-P1027
青椒炒牛肝菌
雨季来了要把家里积囤的干货处理完以免受潮发霉,上次做菌子火锅买的牛肝菌还没用完也要赶快处理,..
三丝抱豆
天气暖和起来,可以吃点菜这是曾在一饭店吃过觉得挺好吃后山寨的,自己做的也很好吃..
蚝油莴笋叶
主食材莴笋叶170克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分10个制作步骤..
香肠炒西兰花
主食材香肠适量、西兰花适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分9个制作步骤..
蚝油茄丁
主食材猪肉适量、茄子适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
干煸四季豆
主食材四季豆适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分13个制作步骤..
剁椒烧冬瓜
一勺剁椒、几粒泡山椒,让清寡的冬瓜变成了爽辣过瘾的下饭菜——..
香菇鸡肉馄饨
主食材鸡胸肉适量、香菇适量、馄饨皮适量、胡萝卜适量,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(原味..
芥末八爪鱼
主食材八爪鱼5只,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(其他),共分6个制作步骤..
花椒乌骨鸡
乌骨鸡好吃有营养,可总是煲汤不免让人生厌,今天换个吃法:主要烹调手法为“蒸”,缩短烹调时间,..
油面筋塞肉
主食材油面筋80克、肉糜300克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分10个制作..
慰劳自己,享受美味-红烧啤酒鸭
不知道这道菜应该叫什么名儿,用红烧的方法,又加了啤酒去焖,“红烧鸭”“啤酒鸭”反正是用自己喜..
香煎豆腐
简单清爽的家常菜——香煎豆腐..
冬瓜菊花
主食材冬瓜一块,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分13个制作步骤..
茄子炒肉丝
主食材猪肉适量、茄子一根,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分14个制作步骤..
超级简单电压力锅烤鸡翅
主食材翅中5只,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸甜),共分10个制作步骤..
茶树菇冬笋排骨汤
茶树菇,十几年的茶树菇种植,让我对它有着特殊的感情。茶树菇排骨汤也是一个很经典的菜。..
凉拌平菇
主食材平菇适量、黄瓜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(其他),共分8个制作步骤..
家常菜
主食材小白菜500克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
香芹牛肉丝
以前总是把牛肉丝炒的很老,经过无数次的操练,终于掌握了炒牛肉丝的诀窍。..
木耳炒瓠子
瓠子是自己家种的,黑木耳是这次到安徽石台旅游时买的,都是纯天然无污染的。木耳质地柔软,味道鲜..
沙姜鸡肾
主食材鸡肾适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(其他),共分7个制作步骤..
黑豆鸡爪
做这个菜纯粹是为了消灭掉黑豆,本来是准备用黄豆做的,想到家里还有不少黑豆,就用黑豆代替了黄豆..
蛤蜊榨菜滋补汤
蛤蜊味咸寒,具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。《本草经疏》中记载:蛤蜊其性滋润而助津液,..
椒盐赖尿虾
一直很想吃赖尿虾,可是每次去菜市都没怎么见着,今天去就让我撞上了,还是刚刚运回来的,虾好大一..
萝卜蒸咸鱼
这款昔日渔家的菜,今日依旧很“经典”,甚至上得了大席面。咸鱼和萝卜的搭配不仅仅有其独特的风味..
老油条拌黄瓜
主食材油条适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
凉拌红菜苔
y的小厨房(川菜)—凉拌红菜苔,此菜麻辣可口,为佐餐之佳品。..
凉拌青瓜
炎炎夏日,酷暑难耐,一盘清爽脆嫩的凉拌青瓜会轻轻唤醒你的味蕾。..
鸡蛋烧豆腐
主食材鸡蛋两个、豆腐适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸香),共分12个制作步骤..
