晚餐菜谱-P2198
槐花饼
去年春天储存了不少槐花,本来想春节时待客用呢,结果给忘了,这天收拾冰箱,一看还有槐花顿时眼前..
豆腐酿南瓜花
主食材豆腐三块、南瓜花一把,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(葱香),共分7个制作步骤..
黄瓜蛋汤
主食材黄瓜一根、鸡蛋两个、精肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作..
芹菜饺子
好吃莫过于饺子,喜庆也莫过于饺子,所以我们家对饺子比较偏爱。周末空闲时间总是会做点备用。..
青蒜香菇炒银杏
主食材银杏适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
蔬菜什锦炒饭
久不下雨的昆明昨天下了一天的大雨,今天放晴了,昨天没出去买菜,今天锅里有点剩饭,冰箱里还有点..
茶熏鸭脯寿司
昨天是我在中餐馆工作的最好的一天,一转眼,也在那里工作了五个月。辛苦什么的都早成了浮云,这毕..
瓜丝双耳
主食材黄瓜适量、木耳适量、银耳适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作..
蒜苗剁椒炒腊肉
主食材腊肉一块、蒜苗适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
家常菜
主食材素鸡200克、香肠100克、红辣椒50克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),..
改良的猫耳朵
猫耳朵是西北面食,这次试着做了一次,还不错..
紫薯萝卜丝饼
萝卜丝饼,是我们这里的传统小吃,那一层层的叉酥,又脆又香,萝卜丝馅微辣,充满着五香粉的味道,..
手擀面
记得从上了初中后,就再也没吃过手擀面了。以前都是回老家时,爷爷做给我吃。在我的印象中做面的步..
冬季滋补佳品-野山菌驴杂汤
“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋..
泡菜洋葱木耳蛋炒饭
蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证..
苏子叶泡菜烧鲫鱼
苏子叶泡菜真的还不错,吃完烧土豆,再接再厉,继续烧鲫鱼吃,把剩下的一点苏子叶泡菜吃完了,下次..
蒜香鸡胗炒乌冬
用大蒜和黄油制作蒜香味的炒面,是西餐常用手法。鸡胗,茄子,则是中餐最常用的食材。乌冬面,日本..
排骨炖扁豆
猪排骨的营养价值:蛋白质含量约占12,其中必需氨基酸含量及利用率较高。肪量约13,主要成分是..
-蚝油炒苦瓜
蚝油苦瓜是一道简单易做,健脾开胃的健康菜,零厨艺也能做出的健康菜。我们都知道吃苦瓜的好处,苦..
红油丝瓜
主食材丝瓜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分13个制作步骤..
梅花蛋饼
给蛋饼镶嵌上几朵花,立刻给普通的蛋饼增色不少,小孩子也很喜欢。..
蚝油干贝生菜
本菜品不仅操作简单,而且营养又美味。注意一点:因为这道菜中的干贝和耗油都有很浓郁的鲜味,所以..
豆腐干烧肉
上次看北京卫视的养生堂里节目调味调养两不误(1)中介绍做肉类食物时如何又香又不积食,最重要的..
青椒炒饭
主食材凉米饭适量、洋葱适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(葱香),共分5个制作步骤..
盐煎鸡翅
主食材鸡翅适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
肉末鱼香豆腐
主食材老豆腐适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分12个制作步骤..
肉汤炖白菜
主食材白菜适量、豆腐适量、肉汤适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作..
虾姑炒蛋
虾姑炒蛋是一个创新版的浙菜以前很少或者说没有这个菜最近看到很多朋友用虾姑炒蛋尝试后感觉非常好..
外婆菜之鱼鲞烤肉
鱼鲞烤在江浙沿海一带属家常菜一般饭店里都有美其名曰外婆菜预先做好一直炖在大锅里吃客闻到香味必..
[浙菜]——双色芙蓉蛋
莲花,古称水芙蓉,是荷花的别称。素有“出污泥而不染,濯清涟而不妖”的赞词,她是高雅、洁净、美..
