今天的汤就是随手取材的,用猪排骨和脊骨与玉米一起煲。除了姜片,不放任何的调料,就那么隔水炖着..
蚂蚁上树是四川及重庆地区的特色传统名菜之一,属于川菜系,常见于全国各地的餐馆,由于南北地域差..
天津一种特色小吃“乌豆”。其实就是煮五香蚕豆,也叫茴香豆。相传,乾隆爷沿运河微服南巡,舟至天..
这道菜是向美食达人粉芋粘糖学来的。因为没有盐焗粉,只使用了椒盐,另外结合自家的口味,又放了大..
”好吃不过饺子“道出了饺子在我们中国人心中的地位,猪肉白菜饺子更是传统中的经典,鲜香美味。。..
今天,做一道比较适合春夏食用的清淡营养小菜,叫做“蛋滑虾仁炒木耳”。此菜做法比较快捷简单,材..
这是一道不用三分钟就能搞定的快手菜,青瓜炒牛肉丸。牛肉丸选择的是潮州的牛肉丸,弹性十足,非常..
在广西壮家,每逢佳节或者婚宴,都有一道必不可少的佳肴,它形似桔子,象征吉庆团圆,那就是壮家豆..
法式菜肴中,大多喜欢把白葡萄酒当料酒和水一样的放很多,虽然味道不错,可是好奢侈的感觉,这也是..
很香的煎豆腐,可惜就是买得少了。。。..
现在还有多少人会在家里做蛋饺呢一把黑漆漆铁勺经过奶奶、爸爸,现在传到我手里。勺子架在幽蓝色的..
主食材面粉适量、韭菜适量、鸡蛋适量、豆腐适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共..
鳕鱼原产于加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域,其肉质厚实,味道鲜美。肉厚少刺的鳕鱼很适合孩子..
绿豆能和五脏、滋脾胃、利尿消肿;百合可清热润肺,常喝这款粥,可缓解因天气变化带来的不适。..
本款菠萝咕噜肉,色泽美观大方,果香浓郁诱人,口感外焦里嫩,口味酸甜适中,食之味美不腻。..
今天这道“彩椒菠萝鸡丁”,是我相当喜欢的一道菜菜啦这道菜里的鸡丁,可以选用鸡胸肉,也可以用鸡..
一碗剩米饭,变成一大碗鲜香的菜粥,既可当菜,又可当饭,一个人的晚餐,就是如此简单。..
这个春天,不知道都在忙什么,反正感觉这是个多事之春。这边的事情还没有搞定,家里又出事了,婆婆..
春天的韭菜非常鲜嫩,由于本身带有独特的香味,因此烹调无需过多的调料就非常好吃。..
鸡蛋除了可以蒸煮煎炒,鸡蛋还可以烤着吃哦。烤的鸡蛋和卤蛋是完全不一样的口感,蛋清部分弹有嚼劲..
5月,是樱桃成熟的季节这个时候的樱桃皮薄肉厚又多汁,光看着那娇艳欲滴的色泽就已经让人垂涎三尺..
主食材全麦吐司面包两片、紫甘蓝适量、千岛酱适量、鸡蛋一枚、高达芝士片一片,制作难度普通,耗时..
豆制品是我们日常生活中最常接触到的食品之一,而且价格不贵,营养又健康,正所谓:吃肉不如吃豆腐..
折耳根鱼腥草也,有一种特出的鱼腥味,产自长江以南,在岛城销售的比较少,价格也是产地的34倍,..
变幻无穷的早餐让每一天都充满了惊喜,让每一天都充满了力量。去看九月开始,每天都认真做早餐,感..
我们家最喜欢鸭胗了,特别是孩子们有段时间没吃就会想吃。其实内脏的营养都比较高。鸭肫的主要营养..
市场有卖饼的,各种各样的~以前不会自己的做饭时总是买着吃.现在呢!偶尔买着吃却发现有点受不了..
平菇具有追风散寒、舒筋活络的功效。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体兔疫..
天气干燥,皮肤缺乏水分的滋养,吃百合最是不错了,配上温润的南瓜和补血益气的红枣,甜甜的蜂蜜把..
最新鲜的食材,用最简单的烹法,吃到自然的鲜香,这也是我对烹饪食物的最高的要求了。有好油在手,..
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