秋季食谱菜谱-P117
晶莹剔透~拔丝地瓜[图解]
家宴必备的一道菜。也是特别受到女生和儿童们喜欢的菜品之一。酥脆的拔丝晶莹剔透,一碰就会掉渣渣..
红烧肉炖土豆[图解]
家里的那爷俩爱吃红烧肉,吃多红烧肉又有些腻,配点土豆一起炖,土豆在炖的时候吸收了大量汤汁,变..
香辣干锅鸡[图解]
此款干锅鸡适合嗜辣的朋友吃不吃辣的记得不要放尖椒和朝天椒。..
香辣干锅鸡[图解]
此款干锅鸡适合嗜辣的朋友吃不吃辣的记得不要放尖椒和朝天椒。..
蜜汁烤玉米[图解]
主食材玉米2根,制作难度高级,耗时廿分钟,菜式口味(其他),共分8个制作步骤..
牛肉罗宋汤[图解]
初春气温总是起伏不定,早晚经常感觉手脚冰冷,冬天时也没有像现在这样,总是想喝点热汤暖暖身子。..
油焖虾烩年糕[图解]
主食材大虾500克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
湘鄂结合的新派蒸菜剁椒粉蒸鲶鱼[图解]
蒸菜是鄂菜系里的代表菜式之一,传统的做法一般是“三蒸”即“蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜”。传统的蒸菜中..
肥肠粉[图解]
主食材肥肠适量、红薯粉适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(超辣),共分11个制作步骤..
小鸡炖蘑菇[图解]
东北招牌菜,浓浓茶树菇的味道,沁入鸡肉,搭配上两个玉米面儿贴饼子,真像是在东北的大火炕上,脱..
椒盐小土豆[图解]
早上去市场买菜,碰见这个头虽小却极具土豆味的小土豆,于是买了一些回来,稍作简单加工,做成外脆..
腊味煲仔饭[图解]
一直想做煲仔饭,但家里没装煤气炉,有了砂锅也用不了,前阵子超市里打特别买了和小砂锅,就9块钱..
红烧日本豆腐[图解]
两点感想:做菜拍照好累啊玻璃桌子拍照反光啊哈哈日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉..
鱼香肉丝[图解]
鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。因为菜品具有鱼香味,其味是调味品调..
白菜猪肉锅贴[图解]
回到家乡后,就很少吃到生煎,锅贴之类的了我们这边比较多的是红油,清汤,干拌一时嘴馋,终于在周..
香酥烤鱼柳[图解]
选用鲜美、无刺的龙利鱼柳,解冻后擦干水分,稍稍腌制入味;裹上经过调味、调油的面包糠,入电烤箱..
鳝鱼粉丝煲[图解]
这道菜好不好吃,口味儿是关键成功的鳝鱼粉丝煲是典型的“酸辣口味”。但它又不是简单的酸和辣,而..
炖鸡汤[图解]
炖个鸡汤,增强抵抗力。..
烤箱烤肉
我家的烤箱很多时候都是用来烤肉,烤鸡翅的,呵呵家里人都喜欢吃肉,这道菜经常做,有时朋友来玩会..
虎皮蛋烧肉[图解]
主食材五花肉150克、鹌鹑蛋10个,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(酱香),共分9个制作..
丝瓜炒小虾[图解]
丝瓜是现在的时令蔬菜,含防止皮肤老化的族维生素,增白皮肤的维生素等成分,能保护皮肤、消除斑块..
栗子冬菇[图解]
栗子冬菇,色彩分明,清爽美观,香酥鲜嫩,是杭州传统名菜中深秋时菜。这个季节的板栗不是很好,不..
豉汁排骨煲仔饭[图解]
前不久,做了一锅三拼腊味煲仔饭,忍不住分享到朋友圈里,引发一阵不小的骚动,吃货们纷纷要求要尝..
香卤排骨[图解]
有了一锅卤汤,不禁又想着再卤点什么,于是这香喷喷的排骨又下锅了。都说靠骨肉香,这卤过的排骨更..
糖醋藕条[图解]
莲藕为凉性,最适合夏天常吃,大多吃法是凉拌和清炒。吃糖醋,不一定非要鱼和肉…这次我改为炒糖醋..
康乃馨蛋糕卷[图解]
母亲节到了,祝愿天下所有的母亲节日快乐康乃馨最能表达对母亲的谢意..
干锅娃娃菜[图解]
五花肉与新鲜娃娃菜爆炒,娃娃菜爽口清甜,五花肉味道醇香,整道菜浓郁,鲜辣爽脆,非常有特色,冬..
杂粮蒸[图解]
看了很多菜谱,最后决定改良下,做成红薯扣肉,因为北京的利浦芋头是在不怎么好,而且我也不是很爱..
红烧排骨[图解]
红烧排骨,一道小有名气的家常菜。此菜入口咸香、回味微甜、排骨酥烂,色泽红亮。排骨除提供人体生..
酿香菇[图解]
香菇吸收了肉香,肉又吸收了香菇的味道,很好吃..
