秋季食谱菜谱-P170
宫保鸡丁[图解]
宫保鸡丁红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,广..
牛肉丸子[图解]
主食材牛肉糜350克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
青菜瘦肉粥[图解]
剩饭,对很多家庭来说都避免不了剩饭的存在,你是否直接将剩饭倒掉那样太可惜了,除了可以做成各种..
香辣豆豉鱼[图解]
前两天从菜市场买到了据说是德阳特产的油豆豉,这种油豆豉拿来炒回锅肉也很好吃的。..
清炖牛肉[图解]
非常简单的一种做法,没有过多的香料,清炖出的牛肉可以搭配做出很多菜肴,牛肉汤更是用处多多。..
鲫鱼炖豆腐[图解]
婆婆家的对门邻居是个新钓迷,海钓,河钓,啥都喜欢。那天,他给婆婆送来在河里钓的小鲫鱼,因为我..
香菇烧肉[图解]
主食材猪五花肉一块,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
油泼牛筋[图解]
主食材熟牛筋200克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
椒麻腰花[图解]
浓烈与清新兼顾,不加任何掩饰,小米椒直奔主题,辣味在口腔中就开始绽放,直愣愣地就辣翻了头。..
荷叶粉蒸肉[图解]
“荷叶粉蒸肉”是杭州一款享有较高声誉的特色名菜。在清末,相传其名与“西湖十景”的“曲院风荷”..
水煮肉[图解]
主食材猪里脊适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(微辣),共分12个制作步骤..
卤味拼盘[图解]
卤味是很百搭的菜,卤好了吃面吃饭都可以搭配,特别是天冷,容易存放,冷热都能吃。我个人也不太喜..
香芋红豆沙[图解]
冬天吃甜品可以保证你皮肤不干燥、掉皮,而且做甜品没什么技术含量,只要用对了材料,往锅里一扔,..
花雕蒸蟹[图解]
众所周知,蟹生性奇寒,不过黄酒与蟹的寒性可以中和,所以这道菜也算是一道养生菜。..
清炒白菜丝[图解]
白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜味道鲜美可口,营养丰富素有“菜中之王”的美称,为广大群..
酥皮五仁月饼[图解]
酥皮月饼的特点皮酥酥的,一层一层的非常好吃,前几天做了苏式鲜肉月饼,觉得酥皮特别好吃,我又喜..
小米芝麻糊[图解]
黑芝麻味甘,性平。有滋补肝肾,益血润肠,通便,通乳的功能。它含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖..
甜辣杏鲍菇[图解]
【甜辣杏鲍菇】酸酸甜甜辣辣的好滋味本来准备买草菇或者是口蘑的,结果没有买到,那就用杏鲍菇吧,..
孜然剔骨肉[图解]
先前发了一篇玉米大骨豆浆煲,今天发的这篇孜然剔骨肉中主料就是昨天煲汤的那个根大骨上的肉来着。..
补血经典[图解]
对于女人来说,不能不提补血,只有气血充足,才能皮肤细腻,气色红润。而补血,不能不提三红汤,即..
为世界杯宵夜制作美食《慕斯香蕉船冰淇淋》[图解]
今天,再为熬夜观战世界杯做款美食,叫做“慕斯香蕉船冰淇淋”。看美了、吃美了,才叫真的享受呦四..
蒜香鸡腿排[图解]
介绍一道鸡腿菜,做法那是相当简单,味道那是相当没的说,哈哈,请看【蒜香鸡腿排】。..
小米椒大葱炒羊肉[图解]
微辣,葱香浓郁,羊肉香嫩不膻。..
紫薯薏米银耳羹[图解]
紫薯薏米银耳羹不仅有迷人的紫色,还营养丰富,紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生..
红焖羊肉[图解]
做菜做久了,即便不翻菜谱,也会习惯一些菜的经典搭配。好比胡萝卜和羊肉,就是绝佳的搭配。..
农家蒜香红烧排骨[图解]
这款排骨是米芽在一农家烧菜馆吃到的。稍有不同的是,农家菜里用的是筒子骨,吃起来要戴手套,还配..
酸菜猪蹄煲[图解]
酸辣爽口,清爽不腻。酸菜的脆爽,猪蹄的香浓,又辣又停不住口,酸菜吸收了猪蹄的荤油,让猪蹄汤更..
自制腌肉酱烤排骨
烧腊店的叉烧和烧排骨染色很凶恨,红得有点恐怖,而且它们不是直接烤熟的,是先蒸煮熟再烤的,所以..
自制香菇剁椒香辣酱[图解]
主食材香菇适量、剁椒适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(超辣),共分17个制作步骤..
东坡肉[图解]
东坡肉,苏东坡这个吃货无意间发明出来的。我觉得这家伙应该穿越到唐朝去和李白会会,酒肉朋友哇当..
